我们常说因为浸透了柴米油盐的烟火气息,厨房自带治愈的功能。一个舒适的厨房见证了居者得意时的愉悦和失意时的窘境,说它是人生中避难所也不为过。 因此,关于厨房装修,我梳理了一篇干货,献给正在装修或即将要装修的你。 面积 很多时候厨房面积是我们不能自己选择的,小户型的厨房可能也就3~5㎡。所以,这里不讨论户型,只说干货。 先来看下厨房操作流程: 整个流程下来需要的空间至少在5㎡,才能转开身,厨房里的热量也不至于聚集引发做饭的人身体不适。 当然,如果想要更加宽敞一些,一般在9㎡左右就好,容纳2-3人,动线也合理。 布局 提起布局就要说厨房的“料理三角”知识点,是指冰箱、料理烹饪区、水槽之间形成的三角关系,更大化的减少料理动线。基于这点,可以把厨房分为:一字型、双排型、“L”型、“U”型 一字型所有的操作都在一条直线上,操作距离长,但是,可以在墙上用挂钩增加收纳。 双排型比U型少一边,料理区与冰箱、水槽彻底分开,不打扰做饭。但是,如果厨房太小,就会显得更加拥挤。 L型应该是户型图中常见的设计了,半开放的空间,功能区也能合理划分。 U型的操作空间最舒适,动线合理。各个区域划分明显,转角盲区可以用旋转拉篮提高使用率。 顶面 厨房里免不了煎炒蒸炸的油烟,所以,在吊顶的选择上要慎重考虑。 一般是选择铝扣板,防腐、防震、防水、防火、吸音性能强,好拆卸,好擦洗。不用说,单单好拆卸一个优点就加分不少。 铝扣板分为:吸音板和装饰板 吸音板表面有圆形、三角形、方形...等多种形状的冲孔,这些小孔就是用来吸音的。在扣板的内部还有一层薄膜软垫,阻挡水汽侵入,从而达到防水的效果。 装饰板注重线条流畅,有奶白、古铜、黄金等颜色可选,形状上有方形、条形、菱形等。 当然,也有很多家庭选防水石膏板,价格稍微贵一些。 墙面 墙面贴普通瓷砖就行,几十块和几百块的真没啥区别,毕竟瓷砖的工艺已经很成熟了,当然,选择大厂出产的还是更有保障些。 台面 材质 台面的材质有: 大理石(天然的比较贵、容易腐蚀) 石英石(硬度高、抗压强) 岩板(贵、小地方根本买不到) 不锈钢(耐火、耐磨) 防火板(易刮花、不耐烫) 瓷砖(花样多、硬度低) 想要高性价比就选石英石、不锈钢; 想要高颜值就选大理石、岩板、防火板; 不讲究的选瓷砖也能拼出新花样。 尺寸 一般厨房的灶台高度在70-80cm,操作台80-85cm。做成这样的高低台是为了缓解腰部压力,方便做饭。 但是,如果想要根据自家做饭人的身高定制台面高度,这里有个公式: 台面高度=(身高/2)+5~10cm 水槽 建议用大单槽加个沥水篮,比双槽好用。双槽的缺点是大的洗锅放不下,小的洗碗又容易溅出水,还占地方。 橱柜 橱柜最好做到顶天立地,上面不会落灰,不需要经常打扫。 灶台与上橱柜之间的距离在60-70cm,保证火力不会损伤柜体。具体尺寸如下: 收纳 收纳的原则是: 不常用的物品放在最上面 经常使用的放在容易够到的中间位置 较重或较大的物品放在最下面 小物品分类归置在抽屉 转角用旋转拉篮提高收纳效果 地面 地面必须做到防滑、防水、排水、易清洁, 因此,要注意两点: ①安装地漏 ②铺防滑砖,最好选择大块砖、接缝小的好打理。 冰箱 冰箱尽量放在厨房,如果厨房面积不大,隔壁的墙体又不是承重墙,可以借用隔壁的面积,采用嵌入式设计,如下: 灯光 灯光有两个设计原则: 整体照明,即大空间照明方式,有吸顶灯、吊灯等。 局部照明,即料理台、烹饪区、柜内灯以及踢脚灯。 插座 插座一定要尽可能的多装且分开,把能想到的电器都算上,最好是带独立开关的5孔插座。 不要装12孔或9孔的,同时使用功率跟不上容易短路,谁用过谁知道。 最后,附送一些家具尺寸指南: |
|