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用一道凉拌汁解锁所有凉拌菜?
这个愿望在杜掌门这里并不是传说
只要简单3步
就能调制出万能的凉拌汁
凉拌鸡丝、凉拌菜、白斩鸡
什么都能用!
1 烧开水,放进3颗八角,1块桂皮,四五片香叶
2 加入少量酱油,再加进红糖一小把。一加入红糖整个酱汁都有了鲜甜的味道和浓郁的香气。
3 大火烧开收汁,放凉,这就是味道十足的万能凉拌汁了!
来自: baiyun千斤 > 《待分类1》
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