分享

什么食物是胃黏膜的“修复器”?

 Quan悠云 2018-09-13

感谢邀请!胃粘膜很薄很脆弱,一日三餐以及各种的加塞食物,均要经由胃初步消化后,由小肠吸收。杂七杂八的食物刺激损伤胃粘膜是难免的。虽然胃粘膜有自我修复机制,但是如果超过了自我修复能力,就容易出现胃粘膜的病变,表现为各型胃炎及胃溃疡,甚至是胃癌。

目前,有药物可预防和治疗胃黏膜损伤,保护胃黏膜,促进组织修复和溃疡愈合,如胶体铋剂等。但是药三分毒,这些药较容易出现腹胀、便秘等肠道反应,所以真不如食物帮助修复来的实在,即能填饱肚子保证营养,又能养胃修复胃粘膜。

推荐几个保护胃粘膜的食疗小方法

1、蛋奶汤

主要原料是鲜豆浆、鲜牛奶,鸡蛋清,鸡蛋清打散后,与鲜豆浆、鲜牛奶同煮,可养胃补中,促进溃疡愈合,促进胃粘膜修复。

2、猪肚粥

猪肚剁成肉酱,加山芋粉调成肉丸,砂锅中蒸熟,或拌汤入小米粥食用。可加香菇、葱姜等,食疗效果更佳。

3、煮蜂蜜

饭前服用一杯蜂蜜水,对于缓解胃溃疡引起的疼痛有效果,因为它能抑制胃酸分泌,减少对胃黏膜的刺激,利于溃疡面的愈合。

推荐几个利于修复的蔬菜

1、卷心菜

含有天然的维生素U样因子,比人工合成的维生素U效果好,能促进胃、十二指肠溃疡的愈合。虽然说含量没有药品那么高,但是作为食物,确实是胃溃疡、胃粘膜破损患者的食疗佳品。

2、南瓜

能补中益气,所含的果胶能保护胃粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

3、茼蒿

含有多种挥发性物质,不但有助于唾液的分泌促进食欲,宽中理气,消食开胃,比较适合胃粘膜损伤导致的慢性胃炎、消化不良食用。茼蒿还有一定的暖胃作用,平常胃寒的人,吃茼蒿是不错的选择。

4、香菜

虽然一般作为配菜食用,但是香菜也同样有茼蒿的功效,也可经常食之,虽不能直接促进胃粘膜修复,但可患者胃粘膜损伤导致的积滞、脘腹胀痛等。

少吃多餐、定时定量,饮食宜富含蛋白质和维生素。也可食用卤制品、稀饭、牛奶、酸奶等,避免生冷辛辣等对胃的刺激,也要避免过度饥饿、暴饮暴食,加强胃部保暖。

【不药不药】简介

此博士哥哥药学出身,却也立志做一名优秀的营养师,人帅不帅不知道,但内容一定很帅!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多