【原】【征文】冬季养肝葡萄水

　　中医认为：肝主疏泄，调节精神情志，促进消化吸收，维持气血、津液的运行。如果肝出现问题，就会出现一系统病变。冬季是补养的季节，该如何养肝呢？

　　除了合理的饮食和运动外，还可以利用吃葡萄干水来养肝。

　　

　　葡萄干既美味又有营养，是维生素和矿物质的天然来源。但是也有很多人不知道将葡萄干泡在水里更能发挥它的作用，通过减少糖分可以净化你的肝脏。

　　

　　葡萄干水的具体优点在于：改善人体的消化功能；消除人体多余的胆固醇；降低甘油三酯的含量；防止便秘；帮助身体排毒。

　　葡萄干水可以促进肝脏健康，通过其特定的在肝脏的生化反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素。

　　

　　葡萄干好吃又营养，但糖分很高，每次食用误过量。

　　然后就是葡萄干水的制作过程。先将400毫升水煮开，选择深颜色的葡萄干清洗干净。再放入150克左右葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜。第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。记住最好是空腹喝，喝完后等半小时左右再进食，这对你的身体有好处。

　　

　　特别提醒：尽量避免与酒精和含有过多脂肪酸的食物一起食用，以避免对胃肠造成伤害。