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让很多“老武汉”如数家珍的「武汉八大名吃」了解一下~偷偷告诉你，这可是许多武汉人过早的首选呢！ 老通城的三鲜豆皮 地址：武汉市中山大道的“老通城” 豆皮是一种湖北武汉著名的汉族小吃，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。 最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。 四季美的汤包 地址：武昌区司门口户部巷内 四季美汤包属于苏式汤包。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特。 坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等。 蔡林记的热干面 地址： 武昌区司门口户部巷T1-5号 1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面。而今，热干面已遍及江城，历久不衰，武汉人吃早餐，更是离不开这一种具特色的面食。 其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。 顺香居的烧麦 地址：江汉区汉口中山大道818号万达广场 “顺香居”位于武汉市汉口花楼街、交通路的交汇处，是一家经营重油烧梅近五十年的老店。 顺香居因为种种原因，在武汉已经找不到了，现在武汉做得口碑最好的是严氏烧麦。他家的烧麦，是武汉的重味风格，重油重胡椒味皮薄馅又多，深受江城人喜爱。 福庆和的牛肉豆丝 地址：汉口中山大道856号 “福庆和”坐落在汉口中山大道，在六渡桥一带，以经黄陂风味的豆丝著称。粉质钦滑，味鲜可口。 一般吃饭湿豆丝可以炒食或煮食，最好吃的是与牛肉或腊肉一并炒或煮，干豆丝就只能够煮食了。 小桃园的煨汤 地址：江汉区汉口中山大道818号万达广场 位于汉口胜利街兰陵路口“小桃园”本为“筱陶袁”。该店创始于1946年，最初是由陶、袁两姓的两个小贩在这里经营油条、豆浆之类的小吃，后来两家合作，经营煨汤。 解放后，以谐音“小桃园”为名，是著名的“煨汤专家”。该店主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、八封汤、甲鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。 田启恒的糊汤粉 地址：江汉区汉口中山大道818号万达广场 田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街，历史悠久、风味独特，名扬武汉三镇。 糊汤粉是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉者必卖油条。 其糊汤微稠，色调素雅，米粉洁白，细长有劲，鱼香汁浓，滋味 鲜美，营养丰实而著称。 谢荣德的面窝 地址：武昌自由路的户部巷 武汉人过早，最喜欢吃的是面窝。在武汉的大街小巷，到处可见热气腾腾的大油锅，金黄的面窝在里面翻滚着，散发出诱人的香味。 面窝是武汉特有的，面窝创始于清光绪年间。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。 武汉饮食，可谓一早一晚， 有“早尝户部巷，夜吃吉庆街”之美谈。 想要在一条街上吃到嗨？ 那不妨快来这些美食街上试一试哦。 户部巷 一条窄小狭长的小巷子，简直就是武汉小吃的博览会。
石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、李记烧梅、真味豆皮、江明水饺、麻婆灌汤蒸饺、雪中笼大包、吴记油耙、陈记烧卖、欢喜坨、二十一味牛膳馆……云集古巷，吃上一个月都不会有重复。
在这里经久不衰的传统特色及武汉风味弥久弥香，是外地吃货必吃之地！
首义园 首义园在武昌被称之为有楚味的“城隍庙”，每年春节期间，这里都要举行盛大的庙会，热闹非凡。
小吃街坐落在首义园的主街道上，全长135米，店面60家，共经营300多个小吃品种。其中，武汉名优小吃老字号占70%以上，如蔡林记、四季美、五芳斋、谈炎记、老谦记等一批老字号都在此扎堆。
吉庆街 一走进夜色中的吉庆街，遍街的红灯笼顿时映入眼帘，狭窄的街道上，摆满了简易的各式圆桌和凳子，大排档摆在马路上，生意旺得不得了。
随便挑个位子坐下，滋滋有味地吃着麻辣田螺，啃着卤香四溢的鸭脖子，上一盘牛骨头，来几样小杂拌，喝着扎啤和白酒，聊聊天，再伴着充满楚汉风韵的民俗表演，真是别有一番滋味。
江汉路步行街 从京汉大道至武汉关，鸭脖的香味散发在整个大街上，安大妈丸子嚼劲十足，天桥旁的泰国香蕉竹小吃，鱿鱼串在铁板上烤得是滋滋作响，香气四溢。还有煎包，油光水滑，底子焦黄，再浇上特制的香辣酱那真叫一个绝。
关键是这里还有大型购物商场，一边是接地气的小吃街，一边是高大上的购物天堂。吃货们！还等什么呢？
万松园 这条街汇聚了各地美食、高档商铺等，是非常值得一“逛”的地方，但对于吃货而言，恐怕最是关注这里的美食吧~
老街烧烤的牛蛙、猪肉串最受欢迎，老灶壁的剁椒鱼头、手撕包菜点击量非常高，蜀渝川的沸腾鱼、美极包菜很是可口，丸美日本料理三文鱼。这些，都是十分值得一品的，至于这里其他的美食好不好吃，你可以慢慢去品尝一下呀~
除了前面介绍的八大名吃， 武汉特色小吃还有小龙虾、米粑、欢喜坨、鸭脖子、 武昌鱼、排骨藕汤、洪山菜薹炒腊肉、糍粑等等。 嘻嘻，看到这里有没有饥肠辘辘呢？ 那就快去发掘武汉街头巷尾的美食吧！
来自：武汉范儿 |
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