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魔都汉堡狂人的私藏“堡典”大揭秘!

 zdjphoto 2018-09-14

前两天TO君偶然经过新天地,发现纽约大神级汉堡Shake Shack正在新天地默默装修!以后不出国门就能吃到传说中爆炸好吃的汉堡,TO君再一次体会到了作为魔都人的快乐!不过据官方消息,正式营业估计得等到2019年......

不管在哪里,都是排队的天堂😓......

Shake Shack家的汉堡坚持选用100%未用抗生素的安格斯牛肉来做肉饼,蔬菜牛奶也都是绿色食品,新鲜健康,所以格外受欢迎,毕竟食客的舌头是不会说谎的,吃过的都说好!

看到这则消息的那一瞬间,TO君已经按捺不住那个蠢蠢欲动的汉堡“胃”了,不要等到2019年,现在魔都哪里能吃到好味汉堡,已经都给你们搜罗过来了!还不麻溜的挑一家去吃,TO君已经是馋的要命了......

🍔汉堡带来的幸福感是不可代替的!



BistroBurger

地道美式风情

这一家也算是沪上老牌美式汉堡店了,既然能这么多年屹立不倒,那说明人家还是有两把刷子的!汉堡几乎不会踩雷,搭配奶昔仿佛一秒穿越到了纽约街头!

推荐松露布里芝士牛肉汉堡,松露铺了一层,香味简直就是扑鼻而来,牛肉多汁,口感超棒!上层的面包口感偏脆,下层的面包松软,浸满肉汁和芝士以后,一口咬下去真的就是一大口的幸福感!

地址:徐汇区富民路291号,近长乐路

电话:021-61701315



Daliash

一边当着秋千一边吃汉堡

藏在陕西北路上的Daliash,TO君路过的时候是被他家装修给吸引进去的。金属感的装修风格配上星星点点的装饰灯,差点让人忽略了里面的滑梯和秋千!四周都是彩色玻璃,阳光洒进来的时候超美!

手撕牛肉汉堡一定不要从菜单上放过好吗?牛肉嫩到爆汁,搭配的薯条也很美食,外皮酥脆,内里松软,搭配牛油果酱汁好吃到无敌!量很足,胃口小的不要贪心点多啦!

地址:陕西北路408号

电话:021-62888773



The Commune Social

藏在西班牙餐馆里的鹅肝汉堡

江宁路上这家闹中取静的西班牙小餐馆,环境整体走的是悠闲风,还有个小花园,周末来吃个brunch再好不过了,由于人气很旺,去的晚一般都要等位。

看到鹅肝汉堡的第一眼,怎么这么可爱!圆乎乎胖嘟嘟的身影让人忍不住下嘴!但是咬下去的瞬间美味的小宇宙瞬间爆发,肉汁四溢的同时又能感受到鹅肝的香醇,适合初秋的晚上咬上一口!

地址:静安区江宁路511号,近康定路

电话:021-60477638



Buger it 鲸吞汉堡

吃汉堡的时候把自己想象成一条鲸鱼

店内蓝白相间的装修环境真的会让你有种置身大海的的感觉,店里logo设计的也是别具匠心,店名和鲸鱼完美的融为了一体!

牛舌芝士汉堡TO君还是第一次尝试!本来以为是厚切牛舌当作汉堡肉,结果没想到,是薄薄的牛舌叠在一起的,配上芝士和太阳蛋,一天的能量条都满了!

地址:襄阳北路100号二楼

电话:13818186564



Beef & Liberty 尚牛社会

米其林星厨带来的汉堡

尚牛社会除了汉堡好吃,服务真的没话说!环境就是典型的美式风情,露台风景也很棒,下班的晚上,一个汉堡一杯酒,一天的疲惫全消......

黑胡椒牛肉汉堡,名字听起来并不是很有特色,其实口感是他们家的招牌!熟度选了7分熟,却依然很多汁,可见牛肉的新鲜程度!到十月份之前有一款限定汉堡:墨西哥辣椒芝士,顶上的辣椒很可爱!

地址:南京西路1376号上海商城111号商铺

电话:021-62895733



fina cafe&canteen

玉子烧汉堡了解一下

fina cafe在上海只开了两家店,所以每次去店门口都是排队的天堂!他们家出名的是舒芙蕾,网红店也对得起慕名而来来打卡的人,味道和价钱都算良心!

日系小清新咖啡馆💅

本来TO君是奔着舒芙蕾去的,却被无意间点的玉子烧汉堡惊艳到了!入口的时候温温热热,吃到半途会突然清新,里面加的芥末恰到好处,平衡了口感。面包表皮酥脆,又很绵软,总之,惊喜!

地址:乌鲁木齐中路192号

电话:18621772280



The Habit Buger Grill

登上过《华尔街日报》的老牌汉堡

全球超过两百家门店的汉堡店自从登陆魔都,不知道满足了多少“汉堡胃”!全透明厨房,绝不用冷冻肉饼,所有肉饼都是用鲜牛上脑现做出来的!

TO君实名推荐芭芭拉经典牛肉汉堡!牛肉多汁鲜美搭配新鲜牛油果的馥郁滋味,真的是超棒!他们家的面包均用炭火烤制,所以外脆里软,特别有嚼劲!从内到外都很完美的汉堡!

地址:马当路388号复兴soho一层

电话:021-63085517



New York Style Steak & Burger

田子坊里的美式风情

藏在田子坊里的汉堡店,据说是外国友人心里公认的魔都好味汉堡前三名!肉饼都是新鲜制作现场烤制而成,难怪咬下去的时候肉汁四溢,店里几乎没有空的时候!

店里的buger种类也很多,TO君觉得最基础的那一款就超级好吃!分量很足,胃口小的两个女生吃一份汉堡足够了,搭配薯条或者薯格就是完美的一餐啦!

地址:建国中路155弄22号(近瑞金二路)

电话:021-64736070



完了,写到这里

TO君的汉堡胃已经按耐不住了

今晚吃哪家?

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