今天教大家用1块豆腐,2个鸡蛋,不用一滴水,筷子搅一搅,做出美味营养早餐,一起来学习看看吧! 需要准备的食材有:豆腐、鸡蛋、胡萝卜、面粉、青菜、香葱 1.将鸡蛋打入碗中,用筷子打散备用; 2.放入两块豆腐,用铲子铲碎; 3.取半个胡萝卜,改刀切成小丁放入碗中; 4.将青菜叶子切碎,香葱切碎,全部放入碗中; 5.碗中再放入适量盐、十三香,用筷子将所有食材全部搅拌均匀; 6.再加两勺面粉,搅拌成粘稠状; 7.取一个模子,填入食材,这样方便,没有模子也可以用手搓成球再压扁; 8.电饼铛刷一层食用油,再用模子将面饼一个个下入锅中; 9.一面煎好之后,翻一面继续煎,煎至两面即可出锅装盘; 10.一道营养美味的早餐就做好了,外酥里嫩,咬上一口满嘴香,希望大家能够喜欢! |
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