午餐时间到了,你是否经常发愁? 吃的太饱容易犯困,吃的太少下午会饿。 太清淡味道不足,太油腻不健康。 公司附近的餐馆已经都吃了一溜儿遍, 但是不知道该吃些什么。 小编今天推荐一个 吃法多样, 百吃不厌, 美味健康, 简单省时的 午餐选择:水果沙拉! 你知道么,每天吃五个水果可以帮助你获得均衡的营养配给。 水果中富含维生素,矿物质和植物纤维。 美国糖尿病协会指出, 大多数水果含有的是低血糖指数, 意味着他们有助于保持身体内的血糖平衡。 在你的水果沙拉添加一些谷物, 可以增加水果沙拉里的蛋白质、纤维、矿物质, 让你不那么容易感到饥饿,充满活力。 豆类如芸豆和黑豆是非常好的蛋白。 将少量煮熟的豆子混合到您的水果沙拉中, 以获得丰富的甜味和咸味。 水果沙拉不含有的是你身体和大脑运转需要的脂肪, 但是你可以自己添加健康的脂肪到沙拉里。 鸡肉、牛肉、三文鱼、 坚果、核桃、杏仁等都富含脂肪。 你还可以通过色拉调味料添加脂肪,比如混合油、醋和浆果。 另外一个选择水果沙拉作为午餐的理由是, 水果沙拉有无数种做法,你可以根据自己的口味灵活调制。 在美国食谱网站Allrecipes上就有超过250种水果沙拉做法, 如果你愿意,你可以每天尝试一种做法而做到全年不重样。 最后,本期《美颜美食+》邀请小鲜肉于小彤 为你调制一款水果沙拉。 |
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