本期节目介绍两种中药材的人工栽培技术。苍术以根茎入药,具有健脾、祛风、除湿的功效。 苍术有南苍、北苍之分,南苍较贵,北苍较便宜,两者均为菊科多年生草本植物,以根入药,具有健脾燥湿,祛风辟秽功能,主治湿盛脾、脘痞腹胀、食欲不振。苍术为中性植物,喜凉爽干燥的气候,怕高温高湿,种子萌发最适温度为10~15℃,植株适应生长温度为15~20℃,耐寒、适应性强,对土壤要求不严,平地、荒山、坡地均可生长,但以土层深、排水良好、疏松较肥沃砂质土壤为佳。 繁殖方法:以种子繁殖为主,也可用分株繁殖。 栽培技术: 1、种植方法:用播种或分株法繁殖。播种繁殖:即用种子进行育苗移栽。先选好苗床用地,施足底肥,翻整细耙,做畦。于春分至清明节播种。条播,行距15~18厘米,划浅沟将种子均匀播入,覆土,用脚踩一遍,整平浇水。温度适宜,10天可出苗。苗高10厘米时移栽。行距为20~25厘米,株距为10~15厘米。最好选阴雨天或下午进行。分株繁殖:寒露节收刨药材后,取下入药块根,选无病害有芽的根茎,用刀切成若干段,每段必须有芽。晾半天后,按行距25厘米,株距15厘米开穴栽种,而后覆土浇水。每亩用种秧75公斤。 2、田间管理:出苗后不宜多浇水,要经常松土保墒,锄草。大暑节可追施些豆饼、棉子饼,或追施复合肥。追肥后要增加浇水次数。 3、主要病虫害:病害易发生根腐病,翻地时可用70%敌克松原粉每亩2.5公斤均匀撒入地内。虫害有蚜虫、地老虎和蛴螬为害,用80%以上的敌百虫原药0.5公斤加饵料50公斤制成毒饵诱杀。 采收加工: 南苍术多在秋季采挖,北苍术分春秋两季采挖,但以秋后至春季苗末出土前质量较好,人工家种者,二年内收获。南苍术挖出后,除净泥土、残茎、晒干后用棒打掉毛须,或晒至九成干后,用火燎掉毛须即可。北苍术挖出后,除去茎叶或泥土,晒至四五成干时装入筐内,撞掉须根,即呈黑褐色,再晒至六七成干,撞第二次,直至大部分老皮撞掉后,晒至全干时再撞第三次,到表皮呈黄褐色为止。 |
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