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玉米饼相信小伙伴们都知道是一种非常美味，又有营养价值的美味小吃食品，富含丰富的蛋白质，很受广大群众的欢迎，特别是小孩子最爱吃。可是小伙伴们，你们知道怎样才能够快速做出玉米早餐平吗？不需要揉面，只需筷子两搅，非常的蓬松暄软。不会制作的话，下面来看看小编的制作方法吧！ 在制作美味的玉米早餐饼之前，首先准备一个干净的大碗，往碗中倒入200克面粉,100克玉米粉，再打入一个鸡蛋，外加3克的酵母粉和无吕泡打粉两克，最后加入15克的白砂糖。然后再倒入37度左右的温水220毫升，用筷子调成干面糊，盖上保鲜膜醒发15至20分钟左右即可。 20分钟之后准备一个干净的电饼称，往电饼铛中刷上一层食用油大火烧开，等油温上来后两手沾有食用油稍微搅拌一下面糊，用虎口挤出面糊，然后放入锅中小火慢煎，不需要盖上锅盖，直至将两面煎至金黄即可出锅装盘，简单美味的早餐就制作完成了。 温馨提示:无吕泡打粉能够将面粉快速发酵，拿来制作早餐饼最适合不过。 |
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