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超简单的快手汤,早餐晚餐都能喝,营养丰富热量低,适合减肥党

 寂寞的季节314 2018-09-18


好久没回家了,想家除了想爷爷,想爸妈,还是想爷爷想爸妈,哈哈说的我自己都不信,哪是想爷爷想爸妈啊,无非就是想爷爷还有爸妈做的刚吃的,我这个见了吃就走不动路的“资深吃货”除了对吃情有独钟外哪还有专情啊,刚和爷爷通完电话问我什么时候回家,要准备给我做好吃的,爷爷总是知道我这“吃货”脑袋里想的啥,这次回家啊一定要吃到爷爷的拿手好菜,虽然爷爷这个大神厨有很多拿手菜但是我却偏偏钟爱爷爷的菌菇蛋花汤,听着似乎没多大新意,但是爷爷每次做的味道都让我服的五体投地,那味道简直绝了,不行口水流出来了,擦擦口水和大家介绍一下这道汤菜。

所需的食材呢都是特别便宜却特别营养的食材,有:香菇、蘑菇、金针菇、鸡蛋、葱姜香菜、精盐、味精、食材特别简少但美味程度却不能用一般的词汇形容,如果非得形容那只能说是“极佳”哈哈个人觉得此乃神仙般的享受啊。总是唠唠叨叨的说废话接下来就和大家分享下烹饪过程吧想必大家应该十分期待,首先呢就是将香菇、蘑菇、以及金针菇洗净,并将香菇蘑菇撕成条,金针菇去根撕开,控干水分后备用,然后在碗内打入适量鸡蛋并加入少量的精盐打散搅匀备用,随后起锅烧水放入香菇、蘑菇,金针菇焯水捞出,锅中倒油加入葱姜提香随即倒入香菇蘑菇金针菇煸炒一下,倒入适量的水待开锅后倒入蛋液并不断搅拌使其散成蛋花,根据个人口味添加精盐,并用中火熬至再次沸腾。盛入碗内后撒上香菜即可。

都是很简单的汤,小编就顺势再给大家安利一道汤吧,因为两个汤步骤都差不多,紫菜蛋花汤,看似并无亮点但其实这道菜富含大量的营养物质,对美容滋补有很大好处,好啦废话不多说准备食材开始烹饪吧。食材准备:紫菜、里脊肉、鸡蛋、虾皮、水淀粉、生抽、精盐、葱姜。烹饪过程:撕取少量紫菜洗净备用,里脊肉切丁备用,起锅烧油放入葱姜提香,随即煸炒肉丁使其紧实后捞出备用,在锅内加入紫菜并倒入适量得水熬至沸腾,将鸡蛋打散倒入并均匀搅拌,使鸡蛋呈蛋花状,随即放入肉丁并加入适量的盐生抽均匀搅拌,水再次烧开后可加入适量的水淀粉,并撒入虾皮再次开锅后即可盛出食用。这两道汤都是少油少盐的,早餐可以喝,晚餐喝还有助于减肥。

嗯介绍完了怎么做这肚子也十分配合的叫了起来,看来是真的好久没吃到爷爷亲手做的菜了,好久没回家了,也好久没见爷爷了,所以要好好收拾收拾准备明天回家看爷爷,也满足一下自己的胃,省的动不动就难受,胃总是比我的大脑更想家,相信也有很多读者和我一样想家,所以大家要记得无论多忙都要定时回家和家人吃个饭聊聊天,看似小事却无比幸福,这些话与君共勉。未来的路很长但不要吝啬与家人相处的时间,因为一切努力都源于家人,他们才是最重要的好啦不抒情了,下次美食分享我们再见。

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