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枸杞，相信大家都不陌生，因为保温杯里泡枸杞越来越得到了大家的追捧！而关于枸杞最不可思议的记载，还是来自北宋翰林医官院编写的《太平圣惠方》：有个路人见到一个十五六岁的女子在打一个八九十岁的老人，就制止了她并问为什么打人。女子说老人是她的曾孙，因为不听她的话乖乖吃药，所以老的走不动路了。路人说那你多大啊？女子说自己 372 岁了。路人吓坏了，问你吃的什么药啊？女子说：这药春天叫天精，夏天叫枸杞，秋天叫地骨，冬天叫仙人杖，一年四季吃枸杞，能长生不老，与天地齐寿。  可见枸杞在古代就是神药一般的存在。而在现实生活中，枸杞也成了我们日常生活中常见的养生食材，因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等，常吃枸杞对人体的好处非常多，但大多数人都是用枸杞泡水喝的，其实睡觉前干嚼“5粒”枸杞，坚持一个月，好处不请自来！  1、睡眠质量提高了，如果有失眠多梦的情况，晚上睡前就要记得吃枸杞了，枸杞对于失眠多梦，有很好的改善效果，坚持吃20天，每天都让你一觉睡到大天亮。  2、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。  3、眼睛越来越好，如果经常有眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，晚上睡前就可以吃5粒枸杞，坚持20天眼睛会比之前明亮很多。  4、美容养颜皮肤越来越好了，常吃枸杞有美容养颜的功效，因为食用枸杞后，身体皮肤吸收养分的能力会极大地提升，有助于皮肤美白。坚持20天，你会发现皮肤比之前好了。 |
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