东北十八怪,听起来怪吓人的,咱这旮旯有十八种凶猛的怪兽? 当然不是!是源自满族传统文化和闯关东时期的风俗 非!常!特!别!而且,非!常!奇!怪! 很多怪,现在仍是东北人的日常你都了解吗? 草苫土房篱笆寨 东北十八怪·第一怪 东北人用耐腐烂的草与黄土轧碎和泥做成坯,晒干之后垒墙盖房,在墙外面再抹一层泥。从山林中砍来细木头截成一人高,将房子和空地围起来,形成一个院落。这房子夏天耐腐烂,冬天保暖,实用还特舒服。 烟囱贴在山墙外 东北十八怪·第二怪 为了能让屋里更暖和,东北人都紧贴着山墙修烟囱,安上铁片做的“插板”。大冬天晚上睡觉前,再烧一遍炕,生烟出的差不多了,关上“插板”,你就能在火炕上热热呼呼的睡一晚了。 除病驱邪萨满舞 东北十八怪·第三怪 萨满沟通人神两界,有着非同一般的神秘色彩。野萨满靠跳大神给东北老百姓除病驱邪,舞蹈模拟各种动物跑动飞翔的姿态,以示各种神灵附体。各个都是舞蹈艺术家啊! 火盆上炕烤爷太 东北十八怪·第四怪 火盆也是东北冬天取暖的必要设备之一。东北人早晚要烧木头或者玉米“瓤子”之类硬柴,将碳火放在“火盆”里取暖。老人身体不好,就坐在家里的热炕头上烤火,给小孩儿讲讲故事传说啥的。 百褶皮鞋脚上踹 东北十八怪·第五怪 百褶皮鞋就是靰鞡,也叫乌拉,是东北满族人特有的鞋。靰鞡多用牛皮或者鹿皮缝制而成,鞋里面絮上靰鞡草,鞋也因此得名。这种鞋穿在脚上松软、暖和、结实,绝对是好看实用的“潮鞋”! 双腿没有单腿快 东北十八怪·第六怪 东北小孩儿大冬天没啥玩的,就用木头和厚铁片做一个和现在的滑冰鞋差不多的划子。划子在冰上阻力小,在铁钎的支撑辅助下,行进速度嗖嗖嗖!带你感受风的速度! 冰上钓鱼单线拽 东北十八怪·第七怪 冬季凿冰捕鱼,在东北历史悠久,花样也多。老东北人根据个人的经验,凿开冰面,把鱼线、鱼钩和鱼饵放到冰面下,根据每根线的蠕动情况来判断是否有鱼上钩。有技术,想吃啥都行啊~ 大姑娘上树比猴快 东北十八怪·第八怪 每年到了收山货的季节,东北林区的女人们便三五成群地进山打山货,摘松籽,采猴头。勤劳的女人最美丽~东北妹子比老爷们儿还洒脱,上树So easy! 大碗白酒轮着喝 东北十八怪·第九怪 东北人在一块聚餐吃饭,比美食更重要的必然是一大碗白酒啊!大家轮着喝,喝光再满,尽醉而止。冬天天寒地冻,爷们儿干完一天活,盘腿上炕,烫一壶酒,大口吃肉,稳稳的幸福也不过如此~ 嘎啦哈姑娘爱 东北十八怪·第十怪 抓嘎啦哈曾是东北地区比较流行的,具有游猎生活遗风的民间游戏。抓嘎啦哈是一种用猪、牛、羊的蹄骨和一个装粮食或者沙子的口袋来进行的游戏。口袋上抛过程中,以手翻动和抓取嘎啦哈的多少,同时接住下落的口袋为胜负标准,骨头四面都有不同的累计标准。好玩花样多,妹子们的最爱~ 年节喜庆吃豆包 东北十八怪·第十一怪 “腊月到,蒸豆包,热气冒,香味飘。”说的就是东北的粘豆包。它外形酷似元宵,大小如鸡蛋,色金黄,有粘度,象征小日子团圆美满,过年时家家都要蒸上几锅。一家做粘豆包,左邻右舍的女人都来帮忙。咱东北人就是热心肠~ 上贴饼子下炖菜 东北十八怪·第十二怪 这是一种烹饪方式,也叫“一锅出”。锅里又炖菜又烀饼子,锅里可以炖鱼、排骨、油豆角、土豆,铁锅四周贴上玉米面的饼子或者白面小花卷,两种香气融在一起,做饭也是一种幸福啊。这样的烹饪方式现在农村少了,倒是城里人更爱吃。 家家户户有酱缸 东北十八怪·第十三怪 “烀黄豆,摔成方,缸里窖成百世香;蘸青菜,调菜汤,捞上一匙油汪汪。”大酱在东北人家的餐桌上是必不可少的。在东北农村,家家门前或小院里都有一个大酱缸,自家种出来的黄豆制成酱,除了酱香味美,更多的是勤劳和丰收的喜悦~ 不吃鲜菜吃酸菜 东北十八怪·第十四怪 东北冬季严寒而漫长,新鲜蔬菜很难保存,放在外面会冻,放在屋子里容易烂。靠地窖储存也根本不够吃,腌渍的白菜经发酵变酸,够一家人吃整个冬天。猪肉酸菜、炒酸菜、酸菜粉丝、酸菜馅饺子......哥哈喇子都出来了。 南北大炕对脑袋 东北十八怪·第十五怪 过去东北的人家,一般都是南北大炕。炕用来睡觉、吃饭、招待客人、取暖等等。睡觉时,南北炕上的人都是头朝外,所以出现“南北大炕对脑袋”的说法。 窗户纸糊在外 东北十八怪·第十六怪 东北地区天气寒冷,取暖、保暖是首要工作。为了不让风把窗户纸刮掉,又避免因为屋内外的巨大温差将窗户纸弄湿,东北人把窗户纸糊在木制的小格子窗外面。别管是平民百姓的破旧房屋,还是富豪大臣的深宅大院,都这么贴。这都是咱东北劳动人民实践中总结的大智慧! 女人叼个大烟袋 东北十八怪·第十七怪 过去女孩子因为要给老人点烟,先是就着火盆,抽几口,把烟袋点着了,然后递给老人,一来二去就学会了。汉族民间还有新娘子要给公婆行“装烟礼”,公婆掏“装烟钱”等等和抽烟有关的习俗。抽大烟袋的不是纪晓岚,还有可能是东北老妹儿。 养活孩子吊起来 东北十八怪·第十八怪 满族狩猎生活,新生儿难以携带,为防备野兽对初生婴儿的伤害,就把孩子放进用桦树皮编制成的摇车中,挂在树上。后来生活条件改善,习俗仍被保存下来。将摇车挂在房梁上,摇起来可防苍蝇、蚊虫,细微的风能让孩子睡得安稳。现在的婴儿床真是弱爆了。 现在终于知道东北十八怪都是啥了!
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