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三峡影像编者 说到宜昌出产的著名水果，很多人马上就会想到宜昌的柑橘、脐橙，其实，在宜昌还有一种水果也很有名，那就是猕猴桃，宜昌人称之为“羊桃”。它的历程和宜昌名镇雾渡河有关，有着一段不同寻常的传奇......
美丽的雾渡河镇 田光胜/摄 早在十年前的2008年11月6日，新西兰举行的国际猕猴桃大会上，来自19个国家的200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃的原产地是湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。宜昌的深山野果，如何远渡重洋成为世界水果明星？
雾渡河的猕猴桃 望开喜/摄 至今，宜昌和川（渝）东一些地方的老百姓仍把猕猴桃叫羊桃，则与两晋时期名士郭璞有关。郭璞（公元276年－324年）是两晋时期著名学者。西晋末年战乱四起，郭璞躲避江南，曾侨居宜昌。
郭璞曾花18年时间研究和注解《尔雅》，使其成为历代研究本草的重要参考书。注释《尔雅》时，郭璞把猕猴桃定名为“羊桃”。
自然环境优美的雾渡河镇 熊红梅/摄 从我国有关史料来看，这种野果一直被山区人们利用，但利用的方式可能与金樱子类似，一直未被驯化栽培。这种野果走出山区，成为一种世界性的知名水果也是后来社会发展的产物。
雾渡河镇种植专家介绍猕猴 望作信/摄
1899年，由英国一家著名花卉种苗公司派出的园艺学家威尔逊在湖北的西部引种植物时，很快注意到这种花丛美丽、果实味美的果树。并迅速将它引种到英国和美国。虽然英国的一些公司在威尔逊等人的建议下，也曾试图把这种有前途的野果发展成一种商业果品，但并未成功。
雾渡河的种植示范基地 熊红梅/摄 尽管英国引种的猕猴桃曾于1911年结果。同样的，由于各种原因，美国农业部外国作物引种局也曾对它进行培育驯化，但同样未能把它转化成一种商业果品。在这些国家，猕猴桃只是一种受欢迎的观赏植物。
威尔逊 在威尔逊把猕猴桃引进西方的同时，他也把这种野果介绍给在宜昌的西方人，结果大受欢迎。这些在宜昌的西方领事人员、海关人员、商人和传教士等因此得到一种新型的果品而大饱口福。因为他们觉得猕猴桃的味道象西方久已栽培的醋栗，所以这些西方人就管猕猴桃叫“宜昌醋栗”。
女教师伊莎贝尔
曾文富/摄 1903年，有个在新西兰北岛西海岸汪加努女子学校教书的女教师伊莎贝尔，利用假期到宜昌去看望她的姐妹凯蒂，当时凯蒂在宜昌当福音传教士，同时也教书。
1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候，把猕猴桃的种子带回到自己的国家。
曾文富/摄
农场主兄弟爱里生 然后给了该校一个学生的父亲，后者又把这些种子给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生，爱里生将它栽培后于1910年结果。
张玲/摄 后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。由于它的味道符合当地人的口味，加上富含维生素，所以他们不断地对它进行驯化和品种改良。加上土壤和气候条件的适宜，他们终于取得了成功。
望开喜/摄
猕猴桃作为果树栽培并成为商品在20世纪三四十年代的新西兰。1940年，新西兰北岛的几个果园产的猕猴桃已有可观的产量。就这样，这种新型的水果在新西兰逐渐引起了人们的重视。经过一段时间的栽培选育，又育出大果品种。
雾渡河镇种植基地 田光胜/摄 1952年，猕猴桃鲜果首次出口到英国伦敦。由新西兰培育出来的品种还被逐渐引种到澳大利亚、美国、丹麦、德国、荷兰、南非、法国、意大利和日本等国。但由于气候等方面的原因，其他国家似乎并未有产业形成。1980年,仅新西兰栽培猕猴桃12300公顷，年产量达2万吨，独占世界市场。
位于雾渡河镇附近的种植基地 望作信/摄 雾渡河地处宜昌市夷陵区的西北山区，这里海拔高度在300米到1350米之间，冬无严寒，夏季凉爽，森林覆盖率达65%，土壤以微酸和中性为主，水土环境和气候条件，都有利于猕猴桃的生长，全镇已拥有野生猕猴桃20多万亩。
种植专家介绍猕猴桃品种 望开兰/摄
镇技术指导专家在现场查看 张玲/摄 2005年，雾渡河镇开始人工栽培猕猴桃。2017年，宜昌市夷陵区雾渡河镇政府成立了猕猴桃产业办公室。为一种水果成立专门的办公室，说明了雾渡河镇政府对猕猴桃产业的重视。
雾渡河种植基地的红心猕猴桃 田华/摄
种植专家介绍新品种 望开兰/摄
望作信/摄
种植基地 田华/摄 当下，宜昌市夷陵区雾渡河镇正按照无公害生产技术要求，仿照野生自然条件种植，使当地猕猴桃果肉翠绿、汁液多、风味佳，品质极优，形成观音堂、龚家河等猕猴桃专业村，并在三峡至神农架旅游黄金线上，设立了猕猴桃游客采摘点，深度发掘猕猴桃文化做旅游文章，成为山区农民新的致富路。
种植基地示范区 望作信/摄 本期编辑 / 李志伟 |
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