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一、关于猕猴桃的最早的记载 早在2000多年前，猕猴桃就出现在我国的《诗经》里面，其名为：“苌楚”[cháng chǔ] ，《诗·桧风·隰有苌楚》：“隰有苌楚，猗傩其枝。” 其中“苌楚”就是现今的猕猴桃，诗的意思是说:在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。 南北朝谢灵运 《庐山慧远法师诔》：“粳粮虽御，独为苌楚。” 清李调元 《d斋琐录》卷三：“羊桃，即《毛诗》之苌楚也。” 唐朝诗人岑参所作的《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》诗中有两句“中庭井栏上，一架猕猴桃。”，诗中提到的“渭”、太白”、石泉”都在陕西，而且“中庭井栏上，一架猕猴桃”，可以证明1200年前陕西就有了猕猴桃的庭院栽培。 宋政和六年（公元1116年）药物学家寇宗奭在《本草衍义》中记述：“猕猴桃，今永兴军（在今陕西）南山甚多，食之解实热，十月烂熟，色淡绿，生则极酸，子繁细，其色如芥子，枝条柔弱，高二三丈，多附木而生，浅山傍道则有存者，深山则多为猴所食，故名猕猴桃。亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。 明朝时期，《本草纲目》中描绘猕猴桃的形色：其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。 二、猕猴桃和新西兰的故事 新西兰种植猕猴桃目前能够考察到的故事，起源于1904年，那一年，一位名叫伊莎贝尔的新西兰女教师在中国旅行时路过雾渡河，一年后，她带回新西兰的猕猴桃种子开始发芽破土，八十年后，作为猕猴桃的一个人工选育品种——奇异果，成为新西兰诸多果农的种植首选。1988年，新西兰以国家之力成立了新西兰奇异果营销局，每一个果农用自己拥有的果园入股。如今，奇异果已成为新西兰最具代表性的水果，其出口量占到了全球奇异果供应量的三分之一以上。 三、猕猴桃在我国的发展史 我国猕猴桃的人工种植历史悠久, 但直到20世纪80年代才开始小规模地生产栽培, 20世纪90年代初进入生产大发展时期, 主要分布于陕西、四川、湖南、浙江、江西、河南、贵州、广东和湖北等省份。 1971年， 猕猴桃的故乡雾渡河镇观音堂村开始进行梯田改造，部分农户尝试猕猴桃种植； 1987年， 中央领导同志指出，猕猴桃在我们祖国大地以纯沉睡了一千多年，现在是它起来为社会主义服务的时候了，当时，湖北恩施、咸丰、宣恩、鹤峰等县已举办了猕猴桃加工厂，沉睡千年的“水果之王”已被唤醒。 2001年， 开始大力发展猕猴桃人工种植，各地适宜地区建起了观光园。 2008年， 在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，被世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。 四、我国猕猴桃产业现状 目前全国猕猴桃总面积达到约20万公顷，总产量250余万吨，平均单产达到16吨/公顷，已经成为国际上最大的生产国。经过科学家的努力，我国也已培育出了100多个猕猴桃优良品种。按照系统分类，可分为美味猕猴桃、中华猕猴桃、毛花猕猴桃、软枣猕猴桃和种间杂种猕猴桃。现在主要栽种的品种多数属于美味猕猴桃和中华猕猴桃。
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