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猕猴桃是如今常见的水果，也是大家爱吃的水果，作为一个原产于中国的水果，如今风靡全世界的却是新西兰产的“佳沛”牌，而且名字也改了，新西兰称之为“奇异果”，很多人都推崇洋品牌，认为奇异果和猕猴桃并不是一种水果，是国外的特有的水果，殊不知新西兰的奇异果就是移植于中国，至今不过才一百多年的时间。 而且猕猴桃以前也并不叫“猕猴桃”，它有一个很有美感很唯美的名字，这就是“苌楚”，早在《诗经》中就有关于“苌楚”的诗歌。 《诗经-桧风-隰有苌楚》 隰有苌楚，猗傩其枝，夭之沃沃。乐子之无知。 隰有苌楚，猗傩其华，夭之沃沃。乐子之无家。 隰有苌楚，猗傩其实，夭之沃沃。乐子之无室。 这首诗是什么意思呢？ 隰（xí）的意思是低湿之地，说在低洼之地里长出来的苌楚，枝蔓缠绕，花开婀娜，果实累累，羡慕它无忧无虑没有烦恼的日子，羡慕它无屋无地无负担的日子，羡慕它无家无室无牵绊，其实是表达了大家对世俗生活的烦恼，向往无忧无虑的自然生活。 在《诗经》的那个年代了，苌楚都是野生的，淡棕色的果皮上，布着短绒绒的毛，看起来像猕猴一样，后来有人给这种果子取名为猕猴桃，也有人说猕猴爱吃这个水果，因此得名（其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名——《本草纲目》） 几千年来，猕猴桃一直都是生长在我们的土地上，至于最开始的“苌楚”这个名字，很多人看到这个就会令人浮想联翩，加上诗词的描绘，就觉得猕猴桃是长长的藤蔓，而且摇曳着楚楚动人的身姿，或许“苌楚”这个名字过于唯美，后来人们为了叫法更加简化好记，才改成猕猴桃的 由于猕猴桃的美味吸引了很多古人去种植品尝，唐代开始就有关于猕猴桃的种植的记载，唐朝诗人在岑参所作的《太白东溪传张老舍即事，寄舍弟侄等》诗中有有两句“中庭井栏上，一架猕猴桃。”描写了当时在庭院中种植猕猴桃的事情。 虽然猕猴桃被种植，也被慢慢被人所熟知，但一直没有成为大众口耳相传的水果，直到近代一名神秘的外国女子的出现，也是因为她导致全世界的人民都认为奇异果是新西兰的特产。 1904年，伊莎贝尔·弗雷瑟来到了湖北宜昌，她是新西兰的一位女校长，来中国只是探望这里工作的妹妹卡蒂，有一天，她偶然吃到了一颗猕猴桃，瞬间就爱上了这个水果，但这个水果新西兰并没有，为了日后可以吃上它，就准备带一包种子回到新西兰。 当然她并不是第一个，早在19世纪初，英国的植物猎人威尔逊就在当地发现了被当地人叫做“羊桃”的猕猴桃，他也带回了一包种子回英国种植，但他不知道，猕猴桃是雌雄异株，必须由雄性植株和雌性植株相互配合，才能结果，不巧的是威尔逊的这包种子只有雄性种子，因而一直没有结果。 幸运的是伊莎贝尔这包种子既有雌性种子也有雄性种子，她回到新西兰后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中，这包种子也顺利地在新西兰发芽，成功长出了三株猕猴桃，1910年，猕猴桃成功在新西兰开花结果，随即猕猴桃便传入新西兰各个地方。 那么为什么会改名奇异果呢？ 二战时期，驻守新西兰的美军非常喜欢猕猴桃，看到商机的新西兰商人以“美龙瓜”的名字售卖，但美国这边对名字不太满意，要求新西兰改名字，但一直没想到什么好名字，直到1962年，当时新西兰人发现猕猴桃外形和新西兰的国鸟“奇异鸟”有点类似，于是改名为“奇异果”，至此新西兰正式将原先的猕猴桃改名为“奇异果”。 由于猕猴桃营养价值高，得到很多人的推崇，新西兰也广泛种植，为了集中出口，1988年，新西兰以国家之力成立新西兰奇异果营销局，每一个果农用自己拥有的果园入股，1997年，新西兰推出了统一的品牌——佳沛，并且返销到原产地中国，如今中国是佳沛奇异果的主要消费市场，不得不说新西兰真会做生意。 虽然我国是猕猴桃原产地，但是直到上世纪80年代才开始小规模的生产栽培，到了90年代才进入大规模的生产发展时期，但和老早就对猕猴桃进行营销、研发和价格方面的新西兰相比，还是略有不足。 如今新西兰奇异果的出口量占到全球供应量的三分之一以上，也让奇异果成为新西兰最具代表性的水果，也让世界很多人误以为奇异果是新西兰的“独特特产”了，至于它一开始的名字“苌楚”也更加不为人知了。 |
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“佳沛”牌
《诗经》里的苌楚
隰有苌楚
苌楚的画像
伊莎贝尔·弗雷瑟
英国的植物猎人威尔逊
新西兰的国鸟“奇异鸟”
新西兰的营销
