 還記得好久以前有一個果汁牛奶的廣告，廣告中 小女孩不停打開冰箱偷喝牛奶的畫面深植人心， 一直到現在都還常常回味這個經典的味道。 買了一袋新鮮柳橙，隨手挑了幾顆榨出一杯黃澄 澄的果汁，清新的香味充滿廚房。忽然好想來杯 冰涼的果汁牛奶，我將新鮮果汁加入鮮奶中，調 製一杯屬於自己的鮮果牛奶。 新鮮柳橙汁遇上鮮奶，酸甜濃醇維他命多多，給 人好氣色！ 約2人份 材料: 柳橙汁150cc,市售100%蘋果汁50cc,鮮奶300cc, 細砂糖10-20g, 步驟: 1.新鮮柳橙榨出150cc果汁(約3顆)  2.依序將柳橙汁及蘋果汁加入鮮奶中 3.依照個人喜歡添加適量的細砂糖 4.混合均勻即可 5.馬上喝(避免放置過久牛奶中的蛋白質遇酸凝結)  補充: 1.蘋果汁也可以使用柳橙汁代替 2.甜度請依照個人喜好斟酌 |
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