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要想养好鱼，必须了解养殖品种的生活习性，只有了解它们的生活习性，才能进行科学管理。目前华中地区最常养殖品种是四大家鱼和鲤鱼、鲫鱼等。为了充分利用养殖水面，我们一般采用混养模式，即上、中、低层鱼都放养。白鲢、花鲢是上层鱼；草鱼、鳊鱼是中层鱼；青鱼、鲤鱼、鲫鱼是底层鱼。下面我们谈谈以草鱼为主的高产精养模式分析。
一：池塘条件
水源和水质：充足的水源，良好的水质，溶氧量高，不含超量有毒物质。Ph值7-8.5。
面积：以能满足鱼类生长需要为宜，宽水养大鱼，因为面积越大受风面也越大，上下水层交换越充分，溶氧量越高。一般以10-15亩为宜。
水深：“一寸水，一寸鱼”。水深2-2.5为宜。水过深，下层水光合作用弱，溶氧不足，且上下层水混合困难，这样就阻碍物质循环。
池形和池坡：以长方形为好，长：宽＝2：1，坡度以1：2.5为好，土质为壤土，方向为南北向
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二：鱼苗、鱼种的养殖
1：下塘时间：孵化7天后，漂点出现，可平游，即可下塘了。
下塘前的准备工作：首先清整池塘，清除多余的余泥，池底让阳光爆晒，然后每亩用50-70公斤生石灰全池泼洒，消灭害虫和野杂鱼。在鱼苗下塘前6天左右灌水50-60cm，灌水后，立即施肥，使水达到适当的肥度，使鱼苗有充足的天然饵料。
2：养鱼先养水。所以，施肥技术很重要。方法有几种。低温季度使用生物有机肥进行初期肥水（另加氨基酸肥水液效果更佳）、高温季度使用高效复合肥；用法用量见说明书。施肥时间一般在鱼苗下塘前4-6天，过早、过晚，都会造成无天然适口饵料，过早浮游生物生长高峰期已过，大型浮游动物已经繁殖起来，就会与鱼争空间、争溶氧、争饵料，势必影响鱼苗的生长；过晚，浮游生物没有繁殖出来，鱼苗得不到适口饵料，必然生长不好。
3：一般鱼苗以单养为主。每亩放养10-15万尾左右。
4：下塘后，如何饲养？
5：根据具体情况，下塘后5-7天根据水色及水质情况进行追肥。也可用豆浆饲养。同时每月定期使用调水产品通过分解吸收利用有机质，降解有毒有害物质，防止水质恶变。有益菌种成为水体环境中微生物优势种群，具有育饵、净水、促长的作用。
6：鱼苗培育期间，5－7天加水一次，每次加水10-15cm。
7：鱼苗经过20天后，就是夏化了。夏化下塘后，根据各地情况，适当投喂配合饲料。
三：成鱼养殖
1、放养类型、比例、密度。
放养类型：要根据各地的地理气候条件、养殖品种、饲料来源、市场需求来选择适合当地习惯和特点的放养方式，一般是主要一种鱼类搭配其它鱼的混养模式。比如以养殖草鱼为主，搭配花白鲢和鲤鱼、鲫鱼。
放养比例和密度：以主养草鱼为例，成活率考虑95％。一斤5-10尾左右的草鱼1000-1200尾，花白鲢300尾、鲤鱼50尾，鲫鱼100尾。基本比例：草鱼70％，花白鲢20％，其他10％。
2：放养前的准备工作
鱼种下塘前，一定要用生石灰清塘消毒，消毒有干塘法和带水法。干塘法每亩池塘用石灰75kg，带水法每亩池塘用150kg，均匀泼洒。
消毒后，待药性消失，加注新水，再根据季节及气温等实际情况肥水，首先把水养好（看
水质，测量PH值、水温、透明度等）。
确定条件成熟，即可放养鱼种了。鱼种下塘时一定要给鱼种洗澡消毒，其方法是5pp
盐水浸洗15-20分钟。
3：饲养管理
养鱼要高产，重点抓好管。要特别抓好四季管理，冬天，注意越冬，放鱼种，春天开始下饲料，夏天加大投饲量，注意防病，秋天捕捞季节。
投饲管理：针对不同鱼类制定配合饲料配方，针对鱼类吃食情况制定投饲量。遵守四定原则。
（1）饲料投放
把握四定原则
定时：一般早上8－9点钟投喂一次，下午4-5点钟投喂一次。
定位：充分利用投饵机定点投喂。
定质：确保饲料新鲜，质量上乘，严禁投喂霉变腐烂的杂料。
定量：一般以鱼类摄食至6-7成饱为原则，具体以中下层鱼类鱼体重量的5％左右为一天的投食量。
（2）鱼病防治
通常情况下，鱼病主要由寄生虫、细菌、病毒引起。常见草鱼鱼病有：出血病、赤皮病、肠炎病、烂鳃病、中华蚤病。
防治：如果是寄生虫引起的鱼病，可以用15ppm敌百虫全池泼洒；如果是细菌引起的鱼病，可以用漂白粉或强氯精等强力杀菌消毒；如果是病毒引起的鱼病，则须用硫酸铜和硫酸亚铁（5：2）0.7ppm全池泼洒3-5天等方法。
（3）重点提示
准确说，鱼病是没有办法治疗的！我们要做的就是平时做好鱼病预防工作。
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