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来自: 小清新876 > 《养生》
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添加剂之殇:这些“法宝”常常被滥用
添加剂之殇:这些“法宝”常常被滥用“食品添加剂是食品工业的灵魂”、“没有食品添加剂工业,就没有现代化食品工业”,这两句被食品行业人士当作共识的话,在普通百姓看来,就好比洪水猛兽般可怕,调...
法文书连载 | 药物的相互作用(三十一)
法文书连载 | 药物的相互作用(三十一)过敏反应,主要由着色剂、防腐剂(苯甲酸衍生物、亚硫酸盐、抗氧化剂)引起;潜在的致癌性(尤其...
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今日食普855期:食品防腐剂,何罪之有?所有的食品防腐剂可分为化学合成的和天然的两大类。有苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、亚硝酸盐、脱...
病从口入-食品中的添加剂
病从口入-食品中的添加剂。如果经常购买加工食品或在外就餐,那么所吃下的化学添加剂不论是种类还是数量,都极为惊人。开始时,人们使用...
最健康与最垃圾食品
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担) 2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低...
食品安全「辟谣」被冤枉多年的食品“防腐剂”
食品安全「辟谣」被冤枉多年的食品“防腐剂”提起食品防腐剂,很多人想起化工合成的,连细菌都害怕,那对我们身体健康岂不是危害更大。...
一言解惑︱食物保质期越长,防腐剂越多?
一言解惑︱食物保质期越长,防腐剂越多?不是!食品保质期由食品本身性质、加工、灭菌和包装方式等共同决定的,比如罐头食品,由于灭菌和密封性完好,可以长时间保存。所以,食品保质期的长短和防腐剂...
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很多人也许不知道,市场上又白又脆的莲藕有可能是被“美容”过的。不管是在排骨莲藕汤中同排骨一起游泳,还是在桂花糯米藕给糯米一个安...
营养专家解密吃罐头的四大误区....
误区一:“罐头有很多防腐剂,对人体健康有害。要不怎么能放上一年半载不坏?”这些国家对食品的审查特别严格,中国罐头能在国际市场上...
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