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立秋后家人爱吃此菜,简单炒一炒,香味浓郁,比韭菜煎蛋还好吃

 饮膳道人 2018-09-21

大家好啊,小编来做美食啦,很多朋友都喜欢吃韭菜煎蛋吧,小编也喜欢吃,经常也会炒,但是今天不吃韭菜哦,给大家分享一个更爱吃的菜,每次炒一盘都要吃两碗饭,下面跟着小编来看看吧

所需要的食材:茴香半斤,鸡蛋5个,盐

下面来看看做法

1、茴香洗干净, 去掉老的叶子跟老梗

2、把茴香切成小段,打入5个鸡蛋

3、加入适量盐,然后搅拌均匀

4、锅中加入多一点油,把鸡蛋液倒入锅中,大火快速的炒到蛋液凝固

5、加入少许水,盖上盖子焖2分钟就可以出锅了

小提示:茴香可以煎鸡蛋,也可以炒鸡蛋,把茴香切段,先放入茴香炒熟加入适量盐,炒均匀盛出,然后放入鸡蛋煎熟,在加入茴香一起炒1分钟,出锅

茴香煎鸡蛋大家喜欢吃吗,小编超级爱哦,没到茴香的季节,小编都喜欢拿鸡蛋来炒,味道实在是太香了,朋友们要是喜欢吃的话赶紧买材料回家做吧,关注小编,每天都有美食更新哦

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