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#嘴巴很刁# #嘴巴很刁在重庆#
想说说我在重庆吃了几年小鲫壳的自留地。今天成都这么灰，其实相当适合这样一钵青花椒、红花椒、芹菜叶、洋葱丝、老坛酸菜熬出来的酸汤落胃，瞬间打通任督二脉。可惜成、都、没、得。

重庆人不是无辣不欢，这样的酸辛之气，也能撑起半边天。吃鲫壳一定要吃得小，溪里河里前半生板命板出来的鲫壳，可不是堰塘里头那些死懒又好吃的鲫壳能比，肉质细嫩，没得土腥味。比如名气超大的邮亭鲫鱼，那个鱼人家邮亭烧得确实好，但是全是网箱鱼，一条就他妈有六七两，还吃个锤子。

小鲫壳上来的碟子里有香菜火葱，黄豆跟花生颗颗，浇原汤进去蘸起吃。黄豆是炒香了的，上次有两个穿椰子的潮男，居然把柜台上那钵黄豆全部端到自己桌上去边嚼边摆龙门阵！这种行为！老了我看也就是爆眼子老头，只不过是穿椰子的爆眼子老头嘛。

鱼吃完了锅里最后煮点丝瓜魔芋，两碗白饭无声无息就刨完了。面块一定要点，好像是6块钱一份。酸汤煮出来的面块，不吃饭的话那是最好的收稍。你看，吃了几年都记不住价格，说明我的经济状况还是可以的。

这家馆子有时拿的鲫壳特别小，小得人叹气，拨刺恼火，但是架不住好吃啊。跟不太熟悉的人，不想跟对方过多言语的人，其实选择吃小鲫壳是不错的选择，因为不尴尬啊，大家不开腔专心拨刺啊，空气里的沉默是理所应当啊。

可是自己真心喜欢吃的东西，又想带自己真心喜欢的人来吃。人生真是充满矛盾啊！

哦，这家酸汤小鲫壳儿在回龙湾，就叫“土鲫壳”，自己百度。另外，地上的那些圈圈，你们晓得是啥子不？

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