黄精的家常用法和功效

《本草纲目》记载“黄精为服食要药，故《别录》列于草部之首，仙家以为芝草之类，以其得坤土之精粹，故谓之黄精。”

别名：老虎姜、鸡头参。

性味：性平，味甘。

归经：归脾、肺、肾经。

饮食养生剂量：5～10克。

适用体质：阴虚、气虚体质。

黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。长食无害，可以救荒辟谷，故《别录》称“救穷草”。《曰华子本草》记载黄精“蒸曝久服，能补中益气、除风湿、安脏腑、补劳伤、助筋骨、益脾胃、润心肺。”用于治疗脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。

家庭用法

黄精可用来煮粥，有很好的补中益气之功效。

黄精30克，党参30克，炙甘草10克，水煎炖服，每日1剂。可治疗贫血。

黄精25克，昆布25克，柏子仁25克，菖蒲15克，郁金15克，延胡索10克，山楂40克，水煎服。对冠心病心绞痛有益。

黄精200克，熟地30克，绿豆60克,猪肋条肉500克，共炖熟，加盐调味，食肉喝汤，每日2次，服量酌定。可改善糖尿病。

黄精的禁忌

黄精性质滋腻，易助湿邪，因此脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者均不宜服。

服用黄精期间忌酸、冷食物。

来源：黄精的功效与作用及禁忌