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日本人超爱吃的「泡面」,全球总销量竟有1000亿!

 yangtz008 2018-09-23

横滨,是仅次于东京的第二大城市

距离东京市区只有30多公里

这座极具现代感的繁华城市

拥有迷人的海港景色

华丽的西式建筑群

和日本最最热闹的中华街


本期节目

就让梦迪好好带你领略领略

拥有异国风情的横滨吧



【泡面博物馆】


十年前,20世纪最伟大的发明之一——方便面,全球总销量已经达到了一千个亿。而这个数据即使是放到现在,也是非常令人吃惊的!



而在横滨,为了让大家能够更加深入了解方便面的发展历史和进程,于是就诞生了【泡面博物馆】



这家博物馆实际是为了纪念日清食品创始人安藤百福先生而建立的,因此也被称为安藤百福纪念馆。



他不仅发明了世界上最早的方便面,还引发了全球饮食文化革新。



这是世界上第一款方便面,鸡汤拉面,诞生于1958年。



当时很多人还不知道什么是方便面,为了让大家知道里面装了什么,特意设计了开窗包装



1971年,安藤百福研发出一款跨时代的产品——合味道杯面。关于这款杯面还有一个小故事。1960年代,安藤百福去美国视察,在那里,并没有用大碗和筷子的习惯,所以只能面条放入杯子里,倒入热水,用叉子吃。这是杯面进化的第一步。


除了方便面历史展厅,足足5层的展馆可以让你在里面逛上几个小时。


安藤先生的研究小屋



安藤百福历史厅



创造思考厅



3楼的杯面私人订制区



时至今日,方便面变成一种平凡无奇的速食食品,但在1995年的东日本大地震中,它去成为了上千名无家可归灾民的救命食物。真的很感谢安藤百福先生呢!


【拉面博物馆】


看完了泡面博物馆,接下来去逛逛拉面博物馆吧。上下共三层,除了陈列了日本拉面发展的时间线,还能够吃到日本全国各地的拉面哦~



拉面博物馆为了还原当时的风貌,收集了那个许多老物件,按照1:1比例完美再现了日本昭和33年的东京一景,时不时还有街头艺人表演连环话剧。



梦迪挑选了两家拉面店试吃:


来自德国法兰克福的日本拉面,使用披萨的小麦粉和意大利的硬质小麦粉混合制成的粗面条是这家面的特色。


汤的表面据说含有一层美味层,是用鸡油和鱼贝类搅拌在一起,覆盖在汤底的表面上。这碗拉面可以说是集日式和西式两者之大成。



来看看梦迪的吃后感:



这碗拉面则使用了冲绳的食材制作,再加上高汤汤底爽滑的拉面,能让客人充分感受到来自冲绳的美味。



来看看梦迪的吃后感:



【横滨中华街】


拥有一百四十多年历史横滨中华街,可是居住了上千名华侨,并有上百家中餐馆,囊括中国各大菜系,年均游客达1800多万人次,据说,比东京迪士尼每年吸引的游客还要多!



在横滨大世界中,藏有一家巧克力工厂。



在日本,横滨是第一个制作和销售巧克力的地方,在这里,会用世界各地食材,制作面向世界各地的巧克力。



最推荐的是7 seas的版块巧克力,是根据世界地图的经度和纬度,来一点点调整颜色,可可比例为55%,口感特别好,不会过甜,也不会过苦。



这家店,还可以体验巧克力制作。梦迪出品 ↑


【山下公园】


整个横滨,虽说只有435平方公里,但逛的地方特别多,除了热闹的华人街,还有横滨特有的海滨公园,同时也是横滨最古老的公园。



在码头,停泊着一艘游轮。曾经,它是行驶于日本和北美之间的定期游轮,是当时,日本最豪华的游轮。



而到了夜晚,这里又是另一番景象。公园边上,就有一个建于明治末期大正初期横滨必去的夜景景点:横滨红砖仓库,聚集了时尚店铺、餐厅与咖啡厅。



【野毛小路】


接下来要带你去的,是隐藏在繁华夜景背后的野毛小路,聚集了大大小小600多家店,一到晚上,这里灯火通明,各种各样的居酒屋足以让你眼花缭乱。



野毛小路上拥有超高人气的居酒屋【酒藏小健】



店主非常有个人特色,酷炫的飞机头可不是谁都能摸的!



馆子虽然不大,但因为价格便宜,味道好,店主也有趣,所以人气也非常高。



三五好友谈天说地,来点啤酒和下酒菜,这才是夜晚正确的打开方式~


【购物胜地SOGO横滨店】


横滨的购物胜地——以服务到位而出名的SOGO横滨店。



SOGO横滨店与横滨站直连,从东口步行三分钟即可到达。



leena首先来到了商场的美妆楼层,这里美妆美容美发产品应有尽有,共有70种品牌。不会日语的顾客,可以让免税柜台的中文客服进行翻译。



和其他百货店不一样的是,在这个楼层的美容站,可以用皮肤解析仪,免费检测皮肤状况,根据皮肤状况,挑选适合自己的化妆品。



而在这个商场,随处可见的绿植也让人的身心得到了治愈。



在餐厅层,拥有日料到西餐的32家店。



里面还有可以欣赏横滨夜景的餐厅,同时满足你的视觉与味觉!



总之啊~

横滨是一个吃喝玩乐样样有

购物shopping不剁手的好地方


# 你曾去过横滨吗? #

遇到过什么好玩,好吃的东西呢~


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