最近天气转冷,总是想吃点高热量的食物;尤其在每个加班的晚上,小果儿都觉得需要一块儿小蛋糕来满足我的胃,让我有继续工作的动力~ 不过,在公司做蛋糕好像不是太厚道呢!烤制的时候那种香味,我怕是要被人打死吧……但是一人食也有快手蛋糕的操作方法,比如:用微波炉就可以!而且味道也超棒呢~ 微波炉马克杯蛋糕 ▽ by 小姿饭儿 ·主料· 低筋粉|2汤匙 香蕉|1根 鸡蛋|1只 ·辅料· 巧克力榛子酱|1茶匙 玉米油|2茶匙 泡打粉|1.5g ·做法· 1. 香蕉放在保鲜袋处理成泥。 2. 将香蕉泥放入杯子,加入巧克力榛子酱。 3. 加入低筋粉。 4. 加入玉米油。 5. 搅拌均匀至无颗粒、无粉状。 6. 放入微波炉,选择微波高火,转2分50秒。 7. 直至蛋糕长高、变熟。 8. 淋上热巧克力,加以即食燕麦装饰。 今日互动 你最爱的蛋糕是什么? 评论区见! ↓ 你想吃的,都在这里 ↓ |
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