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陈长林 - 庄周梦蝶.mp36:21 来自共享茶园 明代徐渤《茗谭》中说道：“品茶最是清事，若无好香在炉，遂乏一段幽趣；焚香雅有逸韵，若无名茶浮碗，终少一番胜缘。是故，茶、香两相为用，缺一不可，清福者能有几人？” 香与茶相迎，与禅道同行。缥缈于庙宇神坛，悠然于书斋琴房，怡情助兴于席间，或让人在一片氤氲中独处静室，闭观默照。 古铜鼎中升腾的繁花之香魂浸透了香片。点燃之时，炉香斜袅，芳气低回。品香人被牵动得心潮暗涌，陷入了深深思绪中。 “明窗延静书，默坐消尘缘；即将无限意，寓此一炷烟。”焚香啜茗，通过雅致之趣颐养情怀。香、禅、茶三者结合，是茶艺美学也是生活美学。 檀香是较为常用的香味，檀香较为清凉、禅静，老山檀香更有种浓郁的木奶香，本来甘甜清香的绿茶，茶香适中的冻顶乌龙，素来与老山得檀香相得益彰；减之清凉的檀香，配茶韵厚重、口感温暖的红茶温也是很好得选择。 沉香性热，生普洱性寒，正好互补。甘甜冷艳的生普洱，香气不浓，有着沧桑岁月的熟普洱也不错，微甜的沉香使熟普洱的口味更加甘润，各有千秋的精品成了绝配。 品香有“清甘温烈媚”五品标准，品茶有“香清甘活”四种品格。品茶是佳事，品香亦时乐事。二者皆吸收日月自然精华，深得自然秉性。人之好香、好茶是天性使然。品淡浓的香茗，茶香入喉，流荡身心。嗅清韵檀香，调息、通鼻、开窍，在与茶得馨悦香气中，心智性灵。 |
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