|
麦当劳与肯德基在中国是非常受欢迎的西式快餐，尤其受到小孩和青年人的喜欢。有时候大人也拿它们当作奖励，来激励小孩做出某项成绩。这些外来的快捷餐饮成功的俘获了一批国人的心，逛街逛累了，都要走进店里点上一杯可乐和一些吃的。细心的朋友可能会发现，为什么奶茶店里的饮料都是塑料封口的，而肯德基与麦当劳的饮料却从不用封口机？这其中是有一定原因的。  首先，这些餐饮店里卖的最多的就是可乐等碳酸汽水。我们都知道碳酸汽水是会不断的把其中的二氧化碳释放出来的，也就是我们看到的气泡。  这时如果店员用的是塑料封口机，把杯口封住，那么这些气体就无法排出，最终导致爆炸，都是很危险的。所以餐饮店这样包装其实是考虑到安全隐患。毕竟喝什么是次要的，首先要保证喝东西不会伤害到自己才是最关键的。  其次，如果增加塑料膜与封口机，在运输上就有多了一批物料。刚才分析了碳酸饮料不能用封口机密封的原因，有些人就说了不是还有类似果珍一类的没有气泡的饮料吗？  那些也什么不用封口机来封口呢？其实这个问题很简单，统一包装，统一用杯盖封住很方便呀。这样就避免了一批塑料膜和封口机的运输配送，这样整个餐厅运行起来就更加简洁明了。  最后，不分类给饮料包装，统一用纸杯加盖子的办法也容易操作。店员也不用先看看是什么饮料，然后有的这样封口，有的拿去盖盖子。统一包装，这样大大提升了快餐店的取餐效率，才符合快餐餐饮的定位与宗旨嘛。如果你是老板，估计也会认同这种统一包装的做法，能够省时省力，还提升了顾客对餐厅的好感度。快餐餐饮如果磨磨蹭蹭是没法赢得人心的。  总而言之，肯德基和麦当劳这类西式快餐在饮料包装上不用塑料封口机，是考虑到了碳酸饮料胀气后的安全性，包装材料运输的工序繁琐，自己店内服务员操作步骤与效率等问题，所以现在的通知包装其实是很合理的。至少对他们店铺的运营来说是有起到好的效果的。  小编觉得，看起来普普通通的饮料包装，原来都隐藏着这么多的餐厅经营与服务理念，难怪肯德基与麦当劳这两家餐饮集团能够在中国各地遍布多家店铺，而且生意兴隆。 |
|
|
