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枸杞具有极高的药用价值，药食同源，是生活中常见的养生保健食品，可以直接干吃，也可以用来煲汤、泡茶和泡酒，对身体有利无害，具有强身健体、滋肝补肾、养血明目的功效。枸杞中含有的甜菜碱和多糖能够有效预防脂肪肝的形成，减少脂肪在肝细胞中沉积，对预防肝硬化也能起到良好的功效，还能修复受损的肝细胞，但养肝护肝不能单凭一种物质，要想肝病不复发，还得加一物！  枸杞加葛根 葛根是传统的药食同源养生保健食物，它的养肝效果也非常明显，被人称之为“护肝宝”，含有人体肝脏中所需的多种维生素、糖原、氨基酸等成分，能够促进人体的新陈代谢，提高肝脏的解毒能力，还能减少酒精对肝脏造成一定的损伤，平时用适量的枸杞和葛根加入到热水中泡开后直接食用，也可以用开水进行熬煮食用，可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常的肝脏机能，还能促进胆汁分泌，减少脂肪在肝脏中堆积。  枸杞加菊花 枸杞加菊花养肝功效十分强大，不仅可以能够明目，还能养血平肝，大家都知道肝主目，肝火旺盛眼部特征表现比较明显，比如眼睛干涩、模糊，而枸杞和菊花茶对眼睛有益，能够缓解眼睛疲惫和酸涩，还可以祛肝火，解肝毒，一清一补，标本兼顾，肝不好的人可以经常饮用枸杞菊花茶，能够有效预防肝炎。  枸杞加决明子 枸杞和决明子都是养肝明目的中药，两者可以搭配一块食用，能够帮助身体排毒，清除血液中的毒素，促进血液循环，还可以清肝火，保护肝脏，但枸杞决明子偏寒性，能够导致人体脾胃失调，引发腹泻等症状，但不得不说，它的保肝效果还是十分明显的。  枸杞加蒲公英 蒲公英具有清热解毒，杀菌消炎的功效，对治疗黄疸、肝炎等疾病具有良好的辅助功效，被人们誉为“药草皇后”，它和枸杞搭配更有利于人体的健康和营养，蒲公英的叶子中含有丰富的维生素和铁元素，而枸杞中含有丰富的胶原质，两者搭配可以促进肝脏中的有害物质的排出，帮助肝脏排毒解毒，清除毒素，预防肝炎，减少肝病反复发作。  结束语：枸杞养肝强肾，但枸杞不易久泡或者用开水浸泡，这样会使枸杞的营养物质流失掉，每天摄取一定含量的枸杞能够增强身体免疫力的强度，保护肝脏，清理肝毒，另外，养肝一定不能熬夜，因为晚上11开始是肝脏的排毒时间，所以人体要属于熟睡状态。 |
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