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入秋以后怎么进补 应该预防什么

 泊木沐 2018-09-25

入秋以后,饮食应与夏季饮食有所区别。理想的进补药膳也要因体质而定,才可以发挥作用。

秋季避免过早进补

中国有俗语,初秋进补贴膘。因为入秋以后,过早进补容易引起腹泻、上火等病症,最好选择中秋之后才开始进补。

预防腹泻

夏季人的食欲较差,但入秋后,特别是小孩和老人的饮食更容易引发腹泻。番茄医生提醒,入秋后避免大补或者摄入不易消化的食物,饮食卫生要注意,否则会增加肠胃不适。

刺身、淡水鱼生等多含有寄生虫,不建议在入秋后食用,可以适当摄入深海鱼生;少吃辛辣、油腻、生冷、刺激食物。小孩的体质偏弱,更容易感染病毒,如果出现腹泻、脱水、高烧等,要及时就医。

入秋饮食方法

少食辛热、多食酸味,清淡为主。优质蛋白有利于提高免疫力,可以选择鸡肉、鱼肉、新鲜蔬果等。切忌食用狗肉、羊肉等大补食物以及煎、炸食物。对脾胃功能不好的人,选择乳鸽、乌鸡搭配山药、桂圆、茯苓等,才可以起到滋补作用。

冬瓜、莲藕、薏米、莲子等健脾和胃食物可以多食;中医医理中,酸味可以入肝养肝,所以,适当增加橘子、山楂、橙子、话梅等酸味食物,同时,切忌辛辣伤及肺阴,要减少姜葱蒜、辣椒的食物摄入。入秋还可以选择生生津液的药膳如绿豆冬瓜汤、海带排骨汤,还包括银耳、百合、石斛、雪梨等。

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