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每年的二、三月份，是昭阳区炎山乡栽洋芋的时候。 马粪、牛粪、猪粪，是种洋芋首选的农家肥。播种前，炎山人民和其他偏远落后地方一样，会用马把粪驮到稍远的地里，近处则用人背，运肥工期至少要五六天。 粪驮好了，就用人背马驼的方式运洋芋到地里播种。山依旧高峻挺拔，水依旧潺潺不息。松鼠、山雀、蝴蝶、蜜蜂……使千沟万壑热闹起来！ 一个人丢粪，一个人放洋芋，就这样，顶着火辣辣的太阳，一次次重复着手里的动作。牛羊马在闲地里啃着草，或追逐，或发狂，或嘶鸣，或互挠痒痒…… 泥巴塞满了农户的指甲，黑粪土敷满他们双手，他们无暇顾及，埋着头，一个劲的忙碌着，力争在太阳落坡之前，完成今天的耕种任务。 太阳下山了，背着背箩，拿着锄头，农户们拖着劳累疲惫的身躯，举步维艰的走在回家路上。夕阳斜照在他们布满皱纹的额头上，汗珠闪动着。这条路，留下了他们无数的脚印和汗水，蹒跚的步伐，让路变得漫长而煎熬，此时此景让你顿然失去了“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的闲情雅致。 他们的苦累，不亲自体验，你是永远体会不到的。 伛偻老农，发苍白，皱纹如网，青春不再……孤独守望那片田野，渐逝…… 生活之苦，莫过于此！
小孩找好了柴，大人停下手中锄头，铺好洋芋，扳几个包谷放在里头，盖上柴，生火……青烟盘旋上天，“嗒——嗒——嗒”火花不停作响，烟灰越飞越远，熊熊烈火，不一会儿就把洋芋烧熟了。 先把皮刮去，黄真真、香喷喷的洋芋，一口气吃了六个。烧多了，吃不掉的也不能浪费，拿去慰劳慰劳马儿。一袋袋优质洋芋，被马驮回了家，摆在院子里，心里看着巴适，劳有所获，乐哉乐哉！
炎山乡洋芋种植主要分布在松乐村、中寨村、大沟村、屋角村四个行政村。疏松、肥沃的土壤和适宜的气候为洋芋生长提供了充足的条件，所以，出产的洋芋，自然也不会差到哪儿去。 洋芋配上当地一种叫“野葱葱”的野生葱类，那味道，只可意会不可言传。一个字“香”，两个字“很香”，三个字“非常香”。 土里土气的洋芋摇身一变，成了人们餐桌上的美食，饮水思源，我们应该感谢劳动人民默默辛勤的付出。 越过断壁悬崖 穿过云海密林 途经炎山古镇 流连徘徊不舍 惊涛拍岸 金沙江畔鱼惬游 仰首烈日如火 愿那日光温和些 别晒伤了可爱农夫 往后余生 惟盼金秋大地 硕果累累 惟愿天下苦难之人 万事顺遂 人人多点笑容 人世多点爱 |
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