中秋节快到了,过去两天我们北方连续下雨下了三天,今天终于晴朗了。几天前,因为下雨,我没有出去买食物。家里的食材几乎被快被吃光了,孩子们的零嘴也已经快吃完了,所以我今天要带孩子去超市买点食物。一般来说,我会不带孩子去超市,因为每次他走到超市的零食销售区都会被货架上、食品柜里的各种美食吸引的不愿离去。这次也不例外,只是在去超市前,我们就已经“达成共识”,他同意在超市不要求给她买零食,作为补偿,我需要回家后给他做更好吃的零食...... 我觉得,孩子天性就爱吃零食,先别说孩子了,即使是成年人有时候也控制不住自己的嘴巴,也像小孩一样的喜欢吃零食,尤其是女性。但话又说回来,吃太多零食真是对身体不太好,特别是外面卖的膨化食品和油炸食品,一方面是卫生问题要打一个问号,另一方面,他不一定用的是什么油,用了多久?我们知道,油炸食品用的油,反复高温,多次使用后,油中会有很多有害的物质,这种油炸后的食品是会对身体有害的!所以一般来说,我不会在外面为孩子买零食。有些小吃做法看似很复杂,其实你真做起来并不难。为了履行我这个当妈妈给孩子的承诺,现在就用面粉和鸡蛋为孩子做一些小点心,看看它是如何完成的吧!
1.将250克面粉倒入碗中,加入2个鸡蛋,加入一匙糖,用筷子混合均匀。
2.搅拌直到没有干面粉,然后将其揉成略硬的面团,并密封发酵约10分钟。
3.面团发酵好之后,将其放在砧板上,用擀面杖将其擀成薄面饼状。 4.然后用刀将其切成长条状,并用手将切好的面条搓圆。 5.用刀将搓圆的长面条切成小块。切完后,用手将小面块在案板上搓成圆球状。
6.开始起锅烧油,油温5成热时放入做好的小面团,小火炸10分钟后捞出. 7.另起锅烧水,加入适量的糖,直至水中白糖开始冒泡。
8.接下来,将油炸好的小面团倒入锅中,稍作翻搅,约1分钟后,即可出锅。 这样我们的小点心就做好了,简单又美味。 事实上,很多小零食的做法都很简单。关键是没有添加剂,比外面更安全,更健康,你可以放心的让孩子食用。虽然外面买的的也很好吃,但我不知道它是用什么材料做的,所以也不敢让孩子多吃。今天制作的这道小零食材料非常简单,用我们家中常用的面粉和鸡蛋就可以制作。孩子都非常喜欢吃。建议各位宝妈们也可以经常给孩子做。有了它,我家孩子几乎对其他零食不感兴趣了。大家也不妨尝试给孩子做一下,也许你的孩子也喜欢吃呢! |
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