|
你或许叫不出他的名字，但一定认得他那张脸。 用粉丝圈术语来说，这是张自带路人缘的脸，圆圆的，小眼睛，一笑两个酒窝，与帅可能无缘，与萌正相关。天南地北的人看到他，会像古装戏《康熙微服私访记》里喊一声“三德子！”若是川渝人民看到他，还会像电视剧《山城棒棒军》中更亲切的来一声“毛子！” 他就是演员赵亮。 对于演戏，他有截然不同的理解，他说：“对演员来说，一辈子能有一个角色让人记住，已经算幸运了，我还有两个，我觉得很幸运。”知足达观，典型的川人性格。 从演员到养鸡人，2年的养鸡生活，他有了自己的切身感悟。养鸡是需要有情怀的，健康是拿钱买不到的。为啥不当明星当农夫？据他说原因也很简单：“很多人问我为啥养鸡？其实没有大家想象那么复杂。就是一句话，为了给家人和朋友一口放心的吃的。” 2011年，赵亮在四川省阿坝藏族羌族自治州的银杏乡流转了一千亩的地。 “山承包了，空着浪费，做啥呢？我想着那就养鸡，以为养鸡简单，我家孩子小，爱吃洋快餐，就有炸鸡，不健康，现在好多孩子都爱吃，比我们那时胖多了，我就琢磨着那就养鸡吧，至少家里管够。” 2014年，赵亮在山上建了养殖基地，请了当地人跟他一起养殖土鸡。赵亮的鸡都要养十个月以上，只喂粮食和牧草，不喂任何添加剂饲料。 他是喜欢研究的人，一旦养鸡后，就发现了问题。 “都说现在的鸡，不如我们小时候好吃，那都是催生、饲料等惹的祸。” 什么鸡好吃呢？真正好吃的鸡是9到10个月的鸡。你看鸡脚，如果是正常生长，6个月以上，才会长出第5个爪子。你在超市里边，外面菜市场买，你去看鸡脚，4个爪子。他边说边打开手机，从图片库翻出照片：“你有观察到吗？半年以上的鸡，后边还有个爪子。但你想想平时吃的，是不是只有4个？如果是速生鸡，只要38-42天，喂激素饲料的，也只要3个月。” 拍戏我是在享受过程，养鸡是在克服困难，前30年是命运推着我走，往后，我是一个探索的过程。 1969年出生的张亮，1996年，因饰演《康熙微服私访记》里三德子一角而家喻户晓。同年，他主演的四川方言剧《山城棒棒军》更是让他红透川渝。“直到今天，也是这样，我跑到外地上，好多人不晓得我叫赵亮，都喊：三德子！你是不是三德子！” 哈哈，他应该就是演艺圈里最会养鸡的，养鸡界里最会演戏的！ 赵亮养鸡，也是大姑娘上轿头一遭，刚开始也闹出了很多笑话。”我也没养过鸡啊。闹笑话就是，这个一夫一妻制啥的，弄200只公鸡200只母鸡，不对不对，你们这瞎养，不能这么养。我说这多和谐啊。这不行，这鸡不生蛋了。公鸡多了母鸡不生蛋，没有公鸡母鸡也不生蛋。“ 因为缺乏养殖经验，鸡开始出现死亡，第一批500只鸡死了一百多只，后面几批也都不断出现死亡情况。赵亮：又打电话，老大，又死了12只，啊，又死了，咋死的，不是，不知怎么回事又死了，赶紧去检查去。 两年时间，赵亮跟鸡较上了劲，而他周围几乎没人看好他。如今，他养的鸡，吃的是磨碎的玉米粒，喝的是山泉水，青草也吃，虫子自己刨，不吃抗生素，吃鱼腥草等配的中药，“我们农庄养的鸡，脚都很瘦，因为老要刨东西吃，翅膀下面的肉也瘦，老飞来跑去扑腾嘛。” 2016年，赵亮养的鸡数量从几百只上升到几万只，这个时候，光靠赵亮的人脉可消化不掉了。而且，他们养的鸡，都是十个月以上，成本很高，一只鸡的定价为298元，一时间，销售成了难题。难到了什么样的程度？天天吃着玩，送朋友，过年过节送朋友，很快，一送一两百只就送出去了。 “皇上” 都吃过我的鸡，“俩皇上”都吃我的鸡。铁林吃过，国立哥哥吃过，吃了都说好。 养鸡赔钱，演戏补贴。 赵亮养鸡，家人并不赞成。最难的时候，朋友也劝过赵亮让他放弃养鸡。在朋友们眼里，赵亮就不是一个生意人，他不会做生意。还有人劝他，鸡不非得养那么长时间，这样价格可以降下来，销售就不会那么困难，可赵亮坚决不干。他认为：时间它骗不了人，你养一年的和养半年的和养三个月的，它确实有区别。 作为一个公众人物也好，作为一个普通人也好，赵亮觉得这是一个责任，做买卖赚钱天经地义，不做黑心商人。必须坚守鸡的好品质。 从养鸡的第一天起，赵亮就给自己定了这个规矩。其实早在十几年前，《康熙微服私访记》里的一段茶叶记情节就在赵亮心里种下了一个种子，这段情节，一直影响他到现在。 鸡慢慢养成后，也给他留了不少回头客。“嘴巴是骗不了人的，好东西不用夸，我圈内的朋友，也有一直找我订鸡订鸡蛋的，春节的时候买很多，拿来送人。” 但因为成本太高，养鸡这两年，他一直在赔钱。“赔钱不要紧，我还在拍戏的嘛，养鸡赔得钱，演戏来补贴。”他笑着开玩笑，“跟演戏一样，我觉得我养鸡也能成。” 如今，只要不演戏，赵亮就会上山干活喂鸡。放下剧本，拿起玉米，赵亮在演员和养殖户之间切换自如。 今年已经48岁的他，快到“五十知天命”的年龄，养鸡这种感觉，用他自己的话说：过瘾！”过瘾是什么意思？”一切时间变得很短，一下就过去了，当我去喂的时候，突然，无数的鸡向我走来，老过瘾了。“ 拍戏这么多年，我很享受，是最幸福的事情，会拍下去。相比演戏，养鸡挫折比较多，但我也会不断克服困难做下去，它也是有意义的。祝福张亮！ |
|
|
来自： 昵称57450550 > 《hhzy分享》
