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柠檬秋梨膏的做法

 悠尤有佑红火火 2018-09-27

柠檬秋梨膏的做法

秋天是个干燥的季节,最近又流行性感冒,我家两个娃娃都没能逃得过,小宝咳嗽的厉害,给他们熬了一些冰糖秋梨柠檬膏对水喝,对止咳润肺很有帮助,第二天就有效果,酸酸甜甜的宝宝还特别喜欢喝,大家不妨试一试。

By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 柠檬 3个(大概350克)
  • 冰糖 600克
  • 鲜梨汁 700毫升
做法步骤

柠檬秋梨膏的做法

1、把柠檬清洗干净,加入一小小勺盐浸泡38分钟,在用细盐搓洗一遍。

柠檬秋梨膏的做法

2、切成2厘米厚的片,去籽。

柠檬秋梨膏的做法

3、梨清洗干净,用原汁机榨汁,可以选择雪梨,或鸭梨。

柠檬秋梨膏的做法

4、柠檬、梨汁、冰糖全部放在一起。

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5、放入电饭煲中,煲汤模式煮制1-2小时,看电饭煲的内设时间。(家里没有电炖锅所以用电饭煲代替了)

柠檬秋梨膏的做法

6、在放入不粘锅中小火慢炖,煮出胶质状即可。

柠檬秋梨膏的做法

7、冷却后用罐子密封冷藏。

柠檬秋梨膏的做法

8、取一勺兑温水搅匀,每天给宝宝喝点。

柠檬秋梨膏的做法

9、止咳润肺很有帮助。

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10、家里如果有电炖锅直接隔水炖8-10小时会更好。

柠檬秋梨膏的做法

11、成品。

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