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徐悲鸿（1895-1953年），江苏宜兴人。中国现代画家、美术教育家。曾留学法国学西画，归国后长期从事美术教育，先后任教于国立中央大学艺术系、北平大学艺术学院和北平艺专。1949年后任中央美术学院院长。被称为中国现代美术教育的奠基者，主张发展“传统中国画”的改良。众所周知，徐悲鸿对画马情有独钟，尤以奔马享名于世。他笔下的马，神骏气昂，奋发感人，千古叫绝。同样，徐悲鸿画鸡，也是一绝。 徐悲鸿作画，不论画马、画鸡或其它动物，都有所寄托，有所寓意。他笔下的鸡，多是昂首挺立、怒发冲冠的公鸡。公鸡正是英勇、顽强的象征。徐悲鸿正是想通过画鸡来赞颂中国人民不屈不挠的民族精神，同时也表达对和平的祈求。 徐悲鸿笔下的鸡，造型极为写实，尤其冠与爪之刻画，笔法精细严谨，尾巴以浓墨大笔扫出，冠红如火，尾黑如漆，在粗与细，红与黑的对比中呈现出一种和谐。 徐先生画的鸡嘴是非常的生动的，多以写实为主、而且以中锋行笔寥寥数笔生动活脱，最后加以淡黄色渲染。 而画鸡冠时对其造型也是十分的讲究，画的极具美感，先生首先用墨色勾勒出鸡冠的形状，而后再用较为鲜红的颜色进行均匀的涂染，这样看起来既简洁又大方。 徐悲鸿画公鸡的脖子和背部的时候基本上都是用中锋的笔法苍劲有力的勾画出来，公鸡的胸脯以及大腿则用带有墨韵的重色来进行绘画。 徐先生画鸡尾的造型也是特别的讲究，三、五成组并且层次分明，简单几大笔就栩栩如生。 徐悲鸿将笔下的雄鸡比作勇士，表达了中国人民不屈不挠的民族精神和高洁的品格，也蕴含了对和平、平安的祈求和祝福。
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