农村人常说地龙可以吃,还可以入药,地龙到底是什么?有哪些功效和作用?地龙其实简单的一点来说,其实就是我们常见的蚯蚓,不过并不是所有的蚯蚓都具备药用价值。一般入药的地龙,通常指个头比较大,身上环状明显,最好是毛白色光的那种,药用价值是最高的,也是最具营养价值的。 地龙在我国古代就是一种非常重要并且常用的中药材,在我国的很多药典著作中都有记载。而在日常生活当中,蚯蚓也是一种求生时候的高蛋白来源,可以补充能量,不过地龙少量食用没多大问题,如果过量食用会导致呕吐。由于地龙的腥味非常重,很多人是没有勇气尝试的。即使作为药用,一般也都是烘干,这样腥味才会减少。 一、地龙如何制作成药材 一般地龙制作成药材最常见的方法就是晒干,最后成地龙干入药,但是为了效率,很多人选择用炒干的方式,将地龙的水分去除,这样腥味会大大降低。在传统的地龙制法中,还包括很多种,如泡酒、泡醋、油炸、用盐腌制等等,这些方法都可以将蚯蚓入药,最终目的就是让人们在用地龙当药食用时,不会感受到腥味,更加方便服用。 二、地龙的药用价值 地龙最为最古老,也是最常见的药材,在广大的农村地区是非常易得的东西。蚯蚓虽然可食用,但是也是在求生环境中不得已少量食用,过量的话容易中毒,造成很多身体反应。 作为药用,地龙的主要功效是清热解毒、利尿、通经活络、清肺平喘、清热利尿等,一般用于治疗小便不通、头痛目赤、小儿惊风、风湿关节疼痛等疾病。 更多三农资讯,敬请关注【少三番】,谢谢大家支持。 |
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