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家乡广德: 又见八月栗飘香

 少侠132 2018-09-30

看着家里托人带来的一大包板栗,我恍然记起:八月的家乡,又到了满园栗飘香的时节……

家乡是皖东南一个名叫广德的地方,也是一个很有名气的板栗之乡。那里的板栗不仅个大、味美,还有一个很好听的名字:大红袍板栗。据老人们说,因为有一个皇帝曾在我们那里的一个板栗园里避过难,脱险之后,为了感谢救命之恩,便为板栗“红袍”加身,命名为“大红袍板栗”。家乡人爱板栗也就由此盛行。既可以沾些“皇家仙气”,又能增加经济收入,何乐而不为?

板栗也有早板栗、晚板栗之分。但板栗成熟的高峰期,还是在农历的八月中秋节附近。那时的栗园虽不象蜜桃成熟时的鲜艳欲滴,令人垂涎三尺;远远看去,也只能看见一片片绿叶和隐约可见的一簇簇“刺团”,但只要一阵微风吹来,不经意地,你就会从某处“刺团”的裂口处发现几个身着“红袍”的大板栗,你就会感受到随风流动的那一阵阵板栗的清香,虽然只有丝丝缕缕,但却是一声紧过一声地拨动着你的心弦,让你心醉、让你痴迷。凌趣网 www.

家里也有一片很大的板栗园。小时候我最喜欢跟在父亲后面,看他对板栗树动一些整枝、嫁接之类的“手术”。每到板栗快要成熟的时候,父亲也会安排一项“光荣”的任务交给我:看板栗。以免邻家小孩嘴馋,到板栗园里打板栗。有一次,我和一群小伙伴在板栗园里捉迷藏,他们回去后我就坐在板栗树下休息。感受着满园的栗香,我终于忍不住挑了一个很大的“刺团”用竹竿打了下来。小心翼翼地剥去外面有刺的一层壳,三个圆滚滚的嫩板栗就跳到了我的眼前。真香啊!谁知吃了一个以后竟会一发不可收拾。等父亲来板栗园叫我回去吃饭时,我的脚边已堆起了一堆小山一样的板栗壳。这次吃板栗的纪念是父亲的手指在我的头上也留下了几个“板栗”。

现在想来,自己真是太不懂事了。那里家里除了水稻、小麦等经济作物,卖板栗的钱就成了爱里绝无仅有的一笔收入。这从每次卖完板栗后父亲脸上那怎么都掩盖不住的笑意就可以看的出来。每次卖完板栗,父亲也会为我们姐弟买双鞋、买件衣服什么的。而板栗,自家是很少吃的。只有到了过年的时候,母亲才会拿出她精心收藏的一点“珍品”,弄个栗子烧鸡或是板栗烧肉慰劳我们。虽说只是家常口味,而且有的板栗因为保管不善,已经有些坏了,但我们吃起来还是香喷喷的。

读书以后,虽然还是喜欢吃板栗,但去板栗园的次数渐渐的少了。八十年代末,随着改革开放的深入,家乡人利用地处苏浙皖三省交界处,交通便利的优势,大力发展经济,家乡的生活水平也有了一次飞跃。家里就是在那时买回了彩电、收录机、冰箱……

多年前从家乡参军走时,母亲连夜为我煮了一大包板栗,让我带在路上吃。以后每年板栗成熟时,母亲都会为寄来板栗。虽然我告诉母亲,驻地就可以买到,不用寄来。但母亲说,现在家里又不缺卖板栗的那点钱,板栗都是自家吃了算了。碰到收成不好的时候,还到街上去买。再说,外面的板栗哪有家里的味道好呢……

吃着“大红袍板栗”,感受着随风流动的栗香。仿佛,我又回到了童年,回到了家乡的栗园……(文章原创作者: 刘宗蔚)

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