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白露已过，这就意味着天气将渐渐转凉，即将步入秋天了，什么水果最应季呢？哪些时令水果现在买最便宜最划算，小暖可要好好和大家说说~  记得以前去买水果，小暖作为挑水果小白，每次都是让老板帮忙挑，碰到良心店家倒还好，有时候碰到“狡猾”的老板，嘴上说着包甜，可买回家一吃，那味道真的不敢恭维。 所以，学会自己挑水果是多么重要啊！！！踩坑无数的小暖，今天就含着辛酸泪给暖粉们盘点几款水果的挑选窍门~       一提起石榴，很多暖粉连忙摇头，吃石榴要吐籽太麻烦了，小暖之前也是这样觉得的，但后来发现了新大陆！ 挑石榴的时候，可以选择突尼斯软籽石榴这个品种，它最突出的特点就是籽很软，可以直接嚼不用吐，而且果实大，甜度高，唯一的缺点就是相较普通石榴，稍微贵一点。   怎么挑？  1. 石榴并不是越红越好，还要看石榴本身品种。如果是红石榴，最好选果皮红且带有些许黄色的； 2. 选择果皮比较紧绷的，最好不要有黑点； 3. 同样大小的石榴，选比较沉的那个，水分会更多一些； 4. 一般有些许棱角的石榴比浑圆规则的石榴皮更薄，更好吃； 5. 石榴叶宽且短的石榴大多比较甜，石榴叶狭长的则相反。  猕猴桃的好处不用小暖多说了，被称为“维C之王”，美白效果那可是杠杠的！ 猕猴桃一般有黄心、绿心、红心之分，红心最甜，黄心适中，绿心会有一点点酸，小暖吃了这么多年猕猴桃，最喜欢的就是"翠香猕猴桃"这个品种，甜度适中，肉质绵中带脆，而且汁水特别丰富~ 怎么挑？ 猕猴桃一般成熟较慢，买的时候，要用手指轻轻捏猕猴桃的头尾两端，如果有点软了，说明就可以食用。 那如果买回家的猕猴桃太硬了怎么办？心急的小暖可是等不了这么久的。那要怎么催熟呢？ 1、不要将猕猴桃放在通风处，不然猕猴桃水分流失会越来越硬。 2、催熟猕猴桃，可以把它和苹果或者香蕉，一起放到一个塑料袋里，然后放到一个温度稍微高点的地方，2 -3 天后猕猴桃的内心会很快变得非常柔软啦~ 觉得百香果酸，那是因为你既没选对品种，而且吃法也不对。首先一定要选择“黄金百香果”这个品种，它的甜度可是紫皮百香果的好几倍哦~ 食用的时候，最常见的吃法就是把百香果果粒和蜂蜜一同冲泡，酸酸甜甜又美味又美容！ 怎么挑？ 1. 在选紫皮百香果或紫红皮百香果时，尽量挑颜色比较深的； 2、挑选百香果时，可以将它轻轻晃动，如果感觉里面晃荡很严重，说明果实已和果皮分离，最好不要选； 3. 同等大小的百香果，选果形端正、比较沉的那个，汁水会相对多一些； 4. 如果买的百香果是要现吃的话，可以选那种表皮略微有点皱的，它的成熟度会更高； 冬枣富含维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益~ 说到冬枣，大家一定听说过“大荔冬枣”！来自「中国冬枣第一县」—— 陕西大荔。那里产的冬枣核小个大、皮薄脆甜、多汁无渣，含糖量能达到 25% 以上，也难怪当年会成为康熙年间的朝廷贡品。 怎么挑？ 现在市面上有很多是糖水枣，暖粉们在挑选时尤其要注意！ 1. 自然生长的冬枣，红色的斑点会是分散状，而经过泡制的「糖水枣」的红色块分布得十分均匀，且青色和红色的分界线十分清晰； 2. 自然生长的冬枣整颗甜度都很均匀，而「糖水枣」摸起来发软，有的还会发皱，品尝时会觉得外表甜度明显高于果肉，但吃完回味发苦，略带酸涩。 暖 暖 的 味 道 |
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