民以食为天 说到美食 如果只知道火锅、烤鱼、 串串、龙虾、牛排…… 你就弱爆啦! 下面这些“低调奢华有内涵”的丹阳特色小吃 物美价廉、口味绝佳、吃法随性, 真正的舌尖上的丹阳哦…… 还没吃过你就out了! 趁着小长假,打卡去! 1 大麦粥 肴肉面 “丹阳人,大麦粥命。” 丹阳人爱喝大麦粥, 不管是开宝马的还是蹬三轮的, 早餐都要来上一碗大麦粥。 一碗丹阳特色肴肉面下肚, 再来上一口“大麦粥”, 满足了所有的味蕾, 一天的美好生活就这样开始了…… 推荐店:丹阳各大面馆 2 蟹黄汤包 说到蟹黄汤包, 丹阳男女老少无人不知无人不晓, 正直大闸蟹上市之际, 蟹黄汤包之鲜美更是一绝。 刚端上桌的蟹黄汤包, 表皮晶莹剔透,皮薄如纸, 隐约间, 还能看见小身材里丰富的馅料以及饱满的汤汁。 轻咬一口,汤汁流入口中, 味道鲜美浓香,一口就鲜到爆表~ 推荐店:金鸡饭店 地址:新民中路5号(金鸡饭店内) 3 臭豆腐 臭豆腐,可称为丹阳小吃鼻祖, 远闻臭、吃着香~ 臭豆腐很多地方都有, 但每个地方的制作又不一样, 丹阳的四方小豆腐是油炸, 外酥里嫩、外脆里糯, 色泽金黄,清香扑鼻。 炸好后辅以香醋和辣椒, 风味独特…… 小编提醒:臭豆腐你一定要堂食,一旦放袋子里面一捂,外面就不脆了,毕竟好吃的臭豆腐都是外酥里嫩滴。 推荐店:谷口街臭豆腐 地址:国信嘉园旁 推荐店: 风云小吃 地址:云阳中学旁 4 锅贴 锅贴,丹阳人最爱的小吃之一, 刚出锅时,滋味鲜香,皮嫩底脆, 咬上一口,肉馅又滑又嫩, 再蘸上点香醋,解腻又爽口, 令人回味无穷…… 推荐店:明将锅贴 地址:南门大街南门旅社附近 5 烧饼 烧饼,是大众化的烤烙面食, 却又极具地域特色。 在丹阳,它是又香又酥的酥油烧饼, 甜的烧饼以白糖为陷, 咸烧饼,则用板油、葱花。 蘸上糖水,撒上芝麻~ 吃腻了鸡鸭鱼肉, 尝尝丹阳特色的酥油烧饼, 也很不错哦~ 推荐店:小虎烧饼 地址:南门花园门面 6 京江脐 味不鲜,貌不美, “一团面粉”的它朴素得有些“土气”, 却是很多老丹阳的心头好。 热吃脆香、冷吃滋味, 脆硬的外壳或是吃到中间的酥软口感, 都让人欲罢不能。 推荐店:小虎烧饼 地址:南门花园门面 7 板栗 又到栗子当道时节, 这美味的诱惑,亲还HOLD得住吗? 很多糖炒栗子店铺前, 迎来了排着长队翘首企盼的人们。 拿着一袋烫手的栗子边走边吃, 吃货的满足感、幸福感是不是油然而生? 好吃到停不下来啊…… 推荐店:徐福泰板栗 地址:三中北边 8 延陵鸭姣 鸭姣,并非鸭肉包的饺子, 而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。 选用了延陵镇上特有的小个秋鸭, 经过分块、蒸煮等多道工序, 其口感清淡细腻,肉质松软, 香气诱人,滋补养胃,口口留香。 碗内的汤汁,更是鲜美欲绝,令人难忘。 推荐店:东进大酒店 地址:白云街35号(八佰伴西侧) 9 猪蹄面 猪蹄面, 一道传统的中式面食, 用猪蹄汤下面, 那滋味浓郁厚重,扎实不腻, 再配上一碗猪手汤, 猪蹄更是入口即化。 回味无穷…… 小编提醒:吃货们需要注意的是,老板只做宵夜。想吃?必须晚上十点后来。 推荐店:南门猪蹄面 地址:南门大街磨盘街 10 烧烤 一到假期,“夜猫子”剧增, 烧烤可以说是最有夜宵气质的食物, 鸡翅、羊肉串、烤肠、大虾, 土豆、茄子、韭菜、玉米…… 荤素兼顾,五花八门, 与辣椒和孜然一起, 在烟熏火燎里发出无比诱人的味道。 推荐店:五子烧烤 地址:北苑路乐购超市对面 推荐店:疯狂烤翅 地址:第三中学对面 心细的吃货会发现, 很多小吃都来自南门大街, 的确, 这里有很多味道绝赞的小吃店。 沿着这条街寻觅, 一定会有给你惊喜的食物。 |
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