香炸萝卜丸子的做法

下载香哈App，看高清视频

香炸萝卜丸子

99512浏览 · 3462做过

收藏菜谱

用料

• 绿萝卜
  一个
• 鸡蛋
  两个
• 油
  适量
• 葱，姜，豆豉
  适量
• 十三香，香油
  适量
• 盐
  适量
• 面粉
  适量

把做法保存到手机

做法

• 1.

  萝卜用擦丝器擦成细丝，攥出水分

  
• 2.

  萝卜丝里打入两个鸡蛋，放上切好的葱，姜，豆豉，盐，十三香，香油搅拌均匀

  
• 3.

  放入适量面粉，

  
• 4.

  搅拌成糊状

  
• 5.

  锅里倒油，油六成热时放入丸子小火慢炸

  
• 6.

  炸至丸子成金黄色就好了

  
• 7.

  出锅了

  
• 8.

  成品图片

  
• 9.

  我在香哈菜谱app上分享了做这道菜的一些小技巧，欢迎大家☞下载【香哈菜谱】查看哦~

  

小贴士

挤丸子可以用手，也可以用勺子，喜欢酥脆一点的可以复炸一遍，面粉要一点点加入，面糊适中，要不稀不稠才好

作者: 琪琪涵涵妈

收藏菜谱

阅读原文阅读 99512 3462

推荐

站长统计