分享

人均50 的米其林一星海鲜大餐,店门很隐秘

 大象的风车 2018-10-05

 说多了都是泪 


昨天请朋友吃海鲜

结账时发现人均200+元

花了800多元

今早上班,都是以泪洗面的



更可气的是

同事知道后告诉了我一个秘密

只要人均50+元就能搞定海鲜大餐!

下面这些海鲜大餐,在家就能吃到!



不用出门

就能买到新鲜海鲜

每次准备做一顿海鲜大餐

一想到去菜市场,太远,就开始打退堂鼓

好在现在可以微信下单买海鲜了!



可以买到米其林一星的海鲜

不仅新鲜个头大

而且价格比海鲜市场和超市都要实惠!

50+元就有大餐吃!

马上拿出手机下单了

然后坐等新鲜的海鲜送上门!

活冻海鲜一日到

比菜市场的还新鲜

第二天一早,活冻海鲜就送到家啦!

果然是次日到,超级快

连下雨天都真能准时送来

真的厉害了!



 活冻跟现有市场上的生鲜

区别在源头条件上

活冻是鱼还活的状态下

在零下50度左右速冻,锁住鲜度

保证了产品的品质,再加上现代物流

顺丰冷链24小时!直达餐桌



因为超级实惠 所以我们买了许多

石斑鱼、红鱘、钓管、九节虾、海蛎...

满满两大箱!

顺丰小哥哥走楼梯满头大汗扛上来

分2趟才送完...

然后气喘吁吁地请我验货...



而且是全程冷链配送

打开包装后,感觉海鲜十分新鲜

就像在菜市场买的一样!

接下来,亲手下厨做了几道菜

没想到居然不输餐厅的出品

(快夸我~



 清蒸白鲳鱼 

白鲳鱼洗净去内脏,两边各切几刀,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟。另起锅放油,爆香姜、葱和香菜,加生抽,淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。



 蒜蓉蒸虾 

大虾洗净,开背,去虾线。蒜头剁成泥,平铺在大虾上。小火蒸10分钟,虾色变红即可。



 葱油黄鱼 

黄花鱼洗净去内脏,切一刀分两边,放姜丝、淋少许花生油,开水蒸10分钟,撒上葱和香菜,加生抽倒在黄鱼边上,另起锅放油加热后淋在蒸好的鱼上再蒸1分钟即可。



 钓管白灼 

钓管清净,水烧开后,放进锅里,锅盖上两三分钟起锅,切段摆盘即可。



 清蒸红鲟 

红鲟洗净开壳,去掉内脏和腮洗净,放进盘子上蒸锅,10分钟左右出笼,配上佐料。一道美味亲自动手,别有滋味。


蒸炒煎炖烤...

这些海鲜能变化出100+种吃法

你们隔着屏幕都流口水了吧?



东山岛—海鲜控的朝圣地

买的这些海鲜都来自东山岛

那是海鲜控的朝圣地!是全国第七大岛屿

除了渔船多之外,景色也相当美

在海岛,有成百上千的渔船


- 各种生猛海鲜 -

东山岛周围水质干净清澈

有很多野生的海鲜,足足100多种!

最爱的是那里的鲍鱼

东山是全国三大鲍鱼产区的冠军

“东山鲍” 是地理标志证明商标



东山岛渔民的故事

好几代东山人都靠捕捞为生,这些渔民每天开小船出海,用他们多年的捕捞经验和垂钓技能小批量捕获。然后用心挑选,保证每日海获的新鲜和品质。


但是现在很多年轻人都觉得捕渔又辛苦又低收入,更喜欢出岛工作。因为地理位置、气候条件等原因,野生海鲜经常卖不出去


老渔民们感到很无奈,海港大叔叔觉得很心痛,最后想了一个新办法,海鲜直送


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多