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正所谓桃李满天下，李子和桃子的成熟都是在6月前后。李子是蔷薇科植物李的成熟果实。内含花青素、β-胡萝卜素、天门冬素、绿元酸、丙氨酸以及维生素A、维生素C核黄素、硫胺素等营养物质，是一种集多种健康元素于一身的水果。 功效1、有益心血管健康：李子富含花青素维生素C等抗氧化成分，能够有效预防血流淤积，保持血液循环畅通，减少心脏病的发生和卒中危险。 功效2、美容养颜：李子还具有美容功效，当然最有效的应该算是李花。李花洁白秀美，质朴清纯，味苦气香，外用可以除粉刺，使颜面有光泽。而李子汁和酒，古称“驻色酒”，饮后可以美容额，防衰老。如果将李核仁研末后，调上鸡蛋洁涂在面部，还可除去脸上的黑点。 功效3、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 李子的食用禁忌：1.李子性酸，不宜多吃，过量食用会损伤脾胃和牙齿；2.吃李子后不宜立刻喝大量的水，否则会引起胃痛或腹泻；3.李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服；4.多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。 |
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