【烘焙第一季】NO.12课 葡萄奶酥

食材：低筋面粉120克、鸡蛋液40毫升、葡萄干40克、奶粉8克、黄油60克、细砂糖35克；

制作：1、准备好所有的食材，并把粉类的东西都过筛；

2、黄油室温软化或者隔温水融化；

3、留少许鸡蛋液，除葡萄干以外所有食材揉均匀至没有干面粉，撒入葡萄干再揉均匀；

4、放入冰箱冷冻1小时切片或者直接擀成面饼切片，在饼干表面均匀的涂抹一层鸡蛋液；

5、烤箱中层上下火180度15分钟即可，超级香。

学习完后记得打卡哦

一起来对抗惰性，督促自己坚持下去，每天学习一点点，亲手给家人孩子制作一份健康精致的点心，没有烤箱一样！