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喝酒脸红的人到底能不能喝酒?

 曾经的你clryza 2018-10-07

每次与朋友聚餐喝酒,都会有人说:你做酒行业,一定特别能喝酒。然而每次在这样的期待下,我让他们都失望了!因为我是那种一喝酒就会脸红,而且酒量不好还馋酒的人。

有些人认为脸红代表着是在散酒,代表能喝;有些人则认为脸红代表酒精过敏,不能喝。今天,就和大家讨论一下“脸红的人到底酒量好还是酒量差呢”

酒精的分解/

首先,我们先来看一下酒精在人体内是如何分解的:

一杯酒下肚,酒精经过胃,十二指肠,小肠后被吸收,然后运送到肝脏,肝脏再经过两个步骤将酒精消化掉。

第一步:酒精经过 乙醇脱氢酶 转化为乙醛

(乙醛,可能乍一听你可能不知道这是什么东西,但他的兄弟你一定听说过,就是甲醛。这两种都是醛类物质,都是有毒的!只不过乙醛的毒性要低于甲醛)

第二步:乙醛经过 乙醛脱氢酶 转化为二氧化碳和水,并排出体外。

所以酒精的分解,与上述的两种酶有密不可分的关系

如果身体内乙醇脱氢酶比较少,第一步就无法正常进行,酒精就会大量累积,并且会麻醉的中枢神经,具体表现为:一杯倒,喝一小口满院跑。

如果身体内乙醛脱氢酶比较少,第二步就无法正常进行,乙醛就会大量累积,造成毛细血管舒张,具体表现为:脸红,脖子红,红的好像猴屁股。

所以,

脸红的人一定要少喝酒,

不脸红的人,也不能喝多酒

总之,

适量饮酒,有益身心健康!

错误的谣言/

经常听见有人会说“酒量越练越大,多喝就行”,其实这一说法是不正确的。

喝酒越多,增加的只是对酒精的耐受性,并不能增加肝脏的解酒能力。

而且盲目的增加饮酒量,会给肝肾带来较大的压力,给健康带来伤害。

所以,一个人能不能喝酒,并不取决于后天的锻炼,而是天生基因决定的!

醉酒的对策/

那要是喝醉了,我们应该如何解酒呢?这里分三方面讲。

  • 在喝酒之前 吃一些食物,可以阻碍酒精的吸收,也可以给肝脏的代谢争取一点时间。
  • 在喝酒时 随时吃东西并且大量喝水,可以促进酒精尽快排出。
  • 在喝完酒后呢 个人比较推荐喝一些橙汁(连同皮一起榨汁)、葡萄汁和西红柿汁。 这些果汁都含有丰富的维生素C,能够加强肝脏的解酒功效并且保护肝脏;而且富含水份,可以加速酒精从尿液排出。

以上方式都有助于解酒或者防止醉酒,但是,“打铁还需自身硬”,现在的交际场合大家已经越来越理性,劝酒这一我国经典习俗出现的次数已经越来越少,人们都是适量饮用,不再豪饮。

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