明日,不仅是十一假期结束,更是“寒露”节气。 寒露时节,气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。 这是二十四节气中,第一个带“寒”字的节气,意味着全国大部地区,将由凉爽向寒冷过渡。 那么,寒露时节,有哪些习俗,你知道吗?
习俗一:吃花糕 寒露节气,一般与重阳节,在时间上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的习俗。 花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”,粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。 习俗二:秋钓边 寒露节气,南方炎热已退,正是出游的好时节。 因寒露时节,气温下降迅速,深水处太阳已晒不透,鱼儿游向水温较高的浅水区,所以有“秋钓边”之说。 习俗三:饮菊花酒 寒露节气,菊花盛开,为除秋燥,某些地区就有饮“菊花酒”的习俗。 菊花酒,由菊花,加糯米、酒曲酿制而成,味清凉甜美。 习俗四:喝“寒露茶” 秋茶中,以正秋茶为最佳,寒露茶,既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇的清香味。
每年寒露一到,咳嗽的人就会特别多。 这是因为,呼吸道,对气温的敏感度比较高,当气温低于15度的时候,上呼吸道疾病就容易多发,比如咽干、咳嗽、咽喉痛等。 此时,要吃点养肺利咽的食物,饮食有“三宝”,即:百合、银耳、白萝卜。 百合 百合的形状,像倒挂了一个古人画的肺叶,它是最好的滋阴润肺的药 。 《本草纲目》记载,百合,润肺止咳、宁心安神、补中益气。 百合,可滋阴、润肺、止咳,所以,寒露时节,多吃点百合,是不错的选择。 银耳 色白如银,白入肺,银耳也是润肺佳品。 银耳,滋肺益胃、补气和血、不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本。 寒露时节,多吃点银耳,有助于滋润肺部健康,还可强健身体。 白萝卜 民间,早就有“十月萝卜收,医生大撒手”的说法。 寒露时节,最适合吃白萝卜。 白萝卜,归脾、肺经,其味略带辛辣味,可清热化痰,下气宽中,增强免疫力,具有一定的缓解咳嗽之效。 此外,白萝卜,还含有丰富的维生素C和维生素A,能起到抗氧化之效。 所以,寒露吃点白萝卜,也是不错的选择哦。
1、喝茶水,暖胃又养身 一年之茶在于秋,寒露时节,捧一杯热茶,暖身又暖心,能御寒暖身,又可养胃助消化、预防感冒等。 所以,寒露时节,喝点茶水,是不错的选择哦。 ![]() 喝蒲菊桔梗茶,润肺止咳
蒲公英,具有天然抗生素的美称,是“八大金刚”之一,可以消炎排毒,帮助肺部对抗炎症。 菊苣根,可清热解毒,利尿消肿,增强免疫力,改善血液循环,促进身体排毒。 桔梗,具有宣肺、祛痰、利咽、排脓等功能,对于肺部健康十分有益。 玉竹,可治咽干舌燥,对肺阴虚所致的干咳少痰,咽干舌燥等有效。 搭配在一起,可润肺、利咽、生津、止渴,排毒,是养肺润肺不错的代茶饮。 ![]() 喝人参百合玉竹茶,养心安神
人参,含有的人参皂甘,能强心气、补肺气。 百合,入心经,可养心安神,养阴润肺,增强抵抗力。 玉竹,味甘多脂,质柔而润,具有保护心脏、血管,延缓衰老等作用。 苦荞,具有清热降火、降压、改善微循环的功效。 蒲公英,可清热去火,可改善人参滋补容易上火的问题。 搭配在一起,可养心安神、助眠,保护心脏健康。 ![]() 喝硕参苦荞茶,养胃止痛
硕参根,具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿之功效。 蒲公英入胃经,可消胃炎、清胃热,止胃脘痛,杀灭抑制幽门螺杆菌,又能修补胃黏膜的损伤。 黑苦荞,能实肠胃,消积, 益气力、降气宽肠健胃的作用。 搭配在一起,对于养胃、消积、止胃脘痛,有很好的效果。 ![]() 2、喝汤水,润燥滋补 寒露时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉,此时,喝点汤水,润燥滋补,是不错的选择。 牛肉白萝卜汤 材料:牛肉丸、白萝卜、食盐、胡椒粉、小芹菜、姜 做法 1、白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝; 2、将萝卜放砂锅中,加水750毫升,煮至萝卜变透明; 3、加入牛肉丸,煮沸之后,再滚5分钟,加入切好的姜丝; 4、撒入胡椒粉,加盐,加入小芹菜调味、点缀即可 ![]() 川贝雪梨银耳汤 材料:雪梨,川贝,银耳,冰糖,枸杞 做法: 1、银耳,泡发,去蒂,撕碎; 2、川贝、枸杞,洗净,放入汤锅中; 3、雪梨,带皮,切小块,也放到汤锅中; 4、汤锅加2-3升水,上火加热,大火烧开,去掉浮沫; 5、加入冰糖,改小火煲,20-30分钟即可。 ![]()
白露到,养生最关键的一件事就是——养肺,同时,防寒保暖,提高免疫力,减少秋季感冒。 ![]() 早起后,深呼吸 一天中,养肺的最佳时间,是早上7点-9点,此时,肺脏功能最强,适合进行慢跑等有氧运动,能强健肺功能。 所以,早起后,养肺最佳,可练习深呼吸。 ![]() 热水熏,补水分 将热水倒入茶杯中,用鼻子对准茶杯,吸入水蒸气,每次10分钟左右,可早晚各一次。 ![]() 开口笑,宣肺脏 养肺的方法有很多,“笑”,可能是最“物美价廉“的一种。 常笑宣肺,欢笑时,胸肌伸展,胸廓扩张,肺活量增加,可促进肺内气体的交换,有利于肺部健康。 ![]() 敲后背,排肺浊 闲来无事,敲后背,尤其是肺俞穴,有助于排肺浊。 端坐,腰背挺直,双目微闭,两手握成空拳,沿脊背捶打,从下向上,再从上到下,如此一遍。 先捶背中央,再捶左右两侧,如此3-4遍。 ![]()
|
|