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这一年来，我渐渐发现我的亲人和我同学的家人越来越多地出现血压不稳定、常常头晕头痛、心脏不舒服的情况。这不代表一定就患上了某种疾病，但不可否认，随着人体衰老，身体的各种隐患就日渐凸显，有的时候发生得措手不及。 楚仔家的顾客大部分楚仔上有老下有小的年龄，不仅仅要给宝宝挑选安全的奶粉和营养品，也会给父母买保健品。 我最常遇到的问题是：“楚仔，给老年人买些什么好？”或者“哪些保健品是对心脑血管好的？” 那我们首先要清楚“心脑血管疾病”的概念。 它包括了心脏血管和脑血管疾病，通常指高血脂、高血压、甘油三酯和胆固醇高、动脉粥样硬化等引起的心脏、大脑的缺血或出血性病状。
心脑血管疾病的发生于衰老有关。老年人的血管硬化、心肌弹性下降、心脏功能减弱。好比我们给一个气球充气，充进去的气体越来越多，球的体积也越来越大。但是当球没有弹性无法继续延伸的时候，如果继续往里面充气，球内压力会越来越大，最后气球就爆掉了。高血压的原理跟这个非常相似。 心脑血管疾病也跟生活习惯关系很大。高盐高脂高糖的饮食习惯、吸烟与酗酒、缺乏运动是最最最主要的几个影响因素。因此，心血管疾病也不是老年人的专利了，30多岁的中年人查出高血压、高血脂的也不在少数。白天上班久坐不动，下班就喝酒应酬，酒足饭饱以后回家就葛优躺……各种慢性疾病就不请自来了。 WHO提到，“停止使用烟草、减少膳食中的盐含量、食用水果蔬菜、有规律进行身体锻炼以及避免有害使用酒精可降低罹患心血管疾病的危险。此外，对糖尿病、高血压和高血脂采取药物治疗，能减少心血管病危险并预防心脏病发作和中风。” 那么回到最开始的问题上来：哪些保健品对心脑血管好？ 我的推荐是Southernature的鱼油+HC的卵磷脂 鱼油（Omega-3） 鱼类对于心血管疾病的保护作用都是来自于Omega-3多不饱和脂肪酸。已经有大量的文献研究证实摄取Omega-3能有效地控制血脂中甘油三酯，防止血栓，延缓动脉粥样硬化。还有很多实验研究了摄取Omega-3与改善糖尿病、干眼症、心力衰竭、肥胖的关系。 用一张图整理一下大致酱紫▼ 可能有人觉得吃鱼油干嘛，多吃鱼不就好了。有趣的是，美国人最早开始吃鱼油是因为吃鱼油比吃鱼来补充omega-3划算。因为每天吃鱼很难做到，而且价格不低，而每天通过鱼油胶囊补充Omega-3 so easy。 值得注意的是，鱼油中不仅仅有Omega-3，还有饱和脂肪酸。饱和脂肪酸属于要减少摄入的不健康的脂肪，当鱼油的Omega-3的纯度越高，相对的，饱和脂肪酸就会更少。 所以，并不是所有鱼油都是有效的鱼油。很多人忽略了Omega-3的含量。 Omega-3的含量很好计算：用EPA+DHA/鱼油重量。 根据这个公式Blackmores的鱼油中Omega-3含量是30%，Southernature的鱼油中Omega-3的含量是50%。说到这里，大家应该知道我为什么总是推荐SN的鱼油了。 卵磷脂 如果把鱼油比作给家里打扫卫生的清洁工，那卵磷脂就是把垃圾带走的垃圾车，它可以将鱼油溶解出来的胆固醇和其他垃圾清除。如果肝脏不好，鱼油的吸收会大打折扣，卵磷脂和增强肝的排泄功能，保护肝脏。 除开和鱼油当好基友以外，卵磷脂自己的本事也不小。它最主要的作用是降低胆固醇，改善血清脂质，清除过氧化物，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。  最后 附上不同年龄段的中老年人 需要着重补充的营养物质 50岁 钙、VD、Omega-3脂肪酸、益生菌 50岁后，骨质流失加快，尤其是女性。建议这个年龄段的男性每两天补充600国际单位的维生素D和1000毫克的钙；女性补钙应达到1200毫克。 Omega-3脂肪酸的每日补充剂量为1000毫克（包括EPA和DHA）。 补充益生菌，可以改善肠道环境，增强人体对养分的吸收效率。 60岁 补Omega-3脂肪酸、VD、B12 美国老年学会杂志上一项研究指出，老年人即使轻微缺乏维生素B12，也会增加罹患痴呆症的风险，而老人胃酸分泌量减少，这会影响人体对食物中维生素B12的吸收。建议老年人每天补充2.4微克维生素B12。可以从贝类、动物肝脏、海鱼、牛肉等红肉中摄取。 Omega-3脂肪酸的推荐补充量仍为每日1000毫克（包括EPA和DHA）；补充维生素D的理想做法是晒太阳，但老人身体利用阳光合成维生素D的能力下降，因而需要从其他途径补充。推荐每日补充600国际单位的维生素D。 70岁 补VD、B12、蛋白质 70岁以上老年人提倡使用营养补充剂补维生素B12，推荐摄取量为每日2.4微克。维生素D补充量应提高至每日800国际单位。 老人对蛋白质的吸收能力下降，会加快肌肉流失。美国得克萨斯大学加尔维斯顿医学分部内科系主任兰达尔·厄本表示，人体肌肉流失量一旦超过10%，免疫系统就会失常。推荐70岁以上老年人每日补充20~30克乳清蛋白以增加人体蛋白质。良好食物来源有：牛肉、鸡肉、大豆、杏仁。  日常遇到很多咨询，我想把这些问题放在【答疑】板块，让更多的读者了解到。如果我解决不了，也会帮大家去咨询一下医生。当然，严重的问题是不可避免要寻求国内医生的建议的。遵医嘱，不要自己随便乱吃。 如果你有想要问的问题，欢迎在这里留言给我~或者在微信里私信我。 热心肠的， 楚仔~  |
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