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花生是一种天然植物果实，属于坚果类食物，它不仅口感好，还是一种营养十分丰富的食材，在生活中它也是很多人的最爱。在生活中花生的吃法有很多，有人爱吃水煮花生，有人爱吃油炸花生，还有人爱吃生的花生，每一种吃法都有它独特的口感，但是我们今天要说的不仅是花生独特的口感，人们还要知道花生也是一种对人的心血管十分有好处的一种食物，人们平时经常吃点花生，能起到预防心血管疾病的作用，而对于一些心血管本身就有问题的人来说，经常吃点花生则有助于心血管恢复健康。 
它被称为“血管清道夫”，血管不好的人经常吃，血管会越来越干净 在大家的潜意识里，花生仿佛跟油这个字眼分不开，于是很多人都认为花生中含有大量的脂肪和胆固醇，所以平时尽管自己十分喜欢花生也是尽量地克制自己不能多吃，尤其是一些减肥的人，更是会远离它，但是殊不知花生中的脂肪酸并不是人们认为的那样高热量，它其实是一种不饱和脂肪酸，这种不不饱和脂肪酸不仅不会导致人迅速发胖或者阻塞人的血管，还能帮助人们有效地降血脂，从而维护人的血管健康。并且人们还应该知道的是，在花生中含有的大多都是植物胆固醇，这种植物胆固醇不仅不会危害人的血管健康，还能有效地减少人的血管内的有害胆固醇，所以人们经常吃能帮助身体预防心血管疾病。 花生衣究竟能不能吃？ 
大多数人都认为花生的营养成分都在花生中了，花生衣是多余的物质，于是在吃花生的时候往往会剥去花生衣，殊不知这样的做法会让自己失去多少营养成分。研究表明，在花生衣中含有着大量的植物纤维、蛋白质、矿物质等，人们经常吃不仅能帮助身体排便，还能有效地帮助身体补血。 谨记3类人要少吃花生 1、胆囊切除的人 我们要知道，人的胆囊可以帮助人代谢体内的脂肪，而花生中则含有很多的脂肪，若是胆囊健康的人经常吃点花生是没有问题的，但若是胆囊切除的认经常吃，则会导致人们身体中的脂肪不能及时代谢出体外。 2、脾虚的人 
花生是坚果类食物，它虽说是营养丰富，但是却很不容易消化，脾虚的人经常吃花生则可能会加重病情。 3、身上有瘀肿的人 人们要知道，在花生中含有一种促凝血因子，这种物质会让人身体中的瘀肿不容易消散，于是不利于身体有瘀肿的人恢复。 |
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