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潮人说：没有撸串解决不了的事…… 天气转凉后， 潮妹就开始想念火锅、串串了 有人说，撸串一定要去成都吃正宗的麻辣味 然而，我大武汉怎么会给你这种机会 在武汉，照样能吃到好吃的串串 汉味的、正宗川味的，都有！ 今天，潮妹就来分享几家吃过后 一直念念不忘的串串店吧！ 营业时间：中午11:00 -14:00 这是一家藏得很深的刁角串串店，如果不是朋友带过来，潮妹也不知道还有这么一家开了20年的“汉式”串串。而且也非常“任性”，每天只在中午11点到14点营业，稍微来晚一点，都吃不到了。 他们家的食材种类并不多，荤素加在一起才12样。熟客到这里，点单都是“荤素各一份+鱿鱼+牛骨头”。 墙上那句“自己动手，丰衣足食”告诉大家，餐具、饮品都是要自己拿，即使如此，满屋子30几桌也是座无虚席，门外还有排队的。 串串是冷锅串串那种，汤底是牛骨汤，建议顺便点一份牛骨头，不贵，挺好吃！这个汤底的味道，潮妹在其他地方再也没有吃到过，每次去他们家，吃完串串还要把汤打包回家煮面吃。 串串都是油炸一遍后泡进汤里吃，汉式的串串都是这种操作，有点像炸炸。食材都挺新鲜的，荤菜内脏居多，在这种带有一股清甜味的特制麻辣酱汤里泡一泡，别有一番滋味。 ● 人均参考：50元/人 ● 打卡地址：江岸区麟趾新村40号对面 营业时间：11:00-凌晨02:00 78陆拾伍小郡肝在武汉，人气一直很旺，环境布置一反传统，颜色鲜亮，非常小清新。 菜品种类也很多，3个冷藏柜，几十种菜品。论品类，他们家还真就没怕过谁！签子78元/斤，大约0.63元1根，五折后才3毛钱，岔着吃都不会心疼啊！ 特色郡肝、麻辣牛肉、芹菜牛肉、肥肠结子...都是这里的特色串串。如果你已经懒到不想撸签签，没关系。多端几盘麻辣牛肉、千层肚、毛肚、猪黄喉......涮个几秒就可以开吃了！   在这里吃串串，基本上就是一把一把的往里面涮。为了让每一根都能够浸透汤汁，潮妹最近get到了一个新技能。你只需要一个小杯子，很机智，有木有！
记忆最深刻的一道菜是他们的一米霸王牛肉，真的足足有一米长，不是说说而已！纹理清晰、红白相间，明眼人一看就是上等好货！涮好的牛肉，蘸上独门油碟蘸酱，这口感已经在潮妹脑海中回荡了~ ● 人均参考：50元/人 ● 打卡地址： （楚河汉街店(一店) 武昌区楚河汉街第三街区； (江汉路大洋百货店(二店) 江汉区江汉路大洋百货对面长江饭店1楼（统一街与民生路交界口）
营业时间：11:00 - 00:00
这家店的老板曾是资深西餐厅主厨，却偏偏钟爱川味，特别是地道的成都串串，一直是他的最爱！ 为了让武汉的吃货们能吃到正宗的成都风味，他花了近半年的时间，几乎尝遍了成都和武汉大街小巷的串串店。
小锦里店面虽然不是很大的那种，却处处彰显着跟成都相关的元素，让你有种一秒穿越到成都的感觉。
特色牛油红锅、骨汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅及经典红油冷锅4种锅底，也是非常丰富。牛油锅底，味道浓厚，辣口不辣心；骨汤锅底口味鲜美，营养丰富。
50多种菜品让你挑个够，除了串串，潮妹还推荐一下蟹柳，根根丝状，鲜香十足。芝士丸，香味十足，Q弹劲道！ ● 人均参考：60元/人 ● 打卡地址：武昌区友谊大道湖北大学正对面（三角花园华莱士斜对面） 营业时间：11:00-22:30
去年圣诞节，潮妹去打卡了这家像“桃花岛”一样的串串店。店名就叫“洪七公吃串串”，洪七公不吃叫花鸡，要吃串串，还是来自成都的店里卖“毒药”的串串。
这是环境最惊艳的串串店了，直接将《射雕英雄传》里黄蓉家的“桃花岛”，搬到了现实中。 满眼的桃花，粉嫩粉嫩，原木餐桌椅、竹制的包间、灯饰……一秒穿越到武侠世界里的江湖！450㎡，那叫一个浪漫！
还有美女老板娘cos的蓉儿妹妹，美成仙境里的仙女~
6米长的保鲜柜，80多款串串，酱料、食材，放肆的摆出来，侠客就是要大口喝酒！大口吃肉！
青椒牛肉、菠萝牛肉、韭黄牛肉、香菜牛肉...各种肉类，潮妹这种肉食动物一本满足！
一份番茄鸳鸯锅的锅底，辣汤用了18种以上的香料精心炒制，正宗成都味道，麻辣鲜香，到位了！ ● 人均参考：60元/人 ● 打卡地址：杨园南路徐东馨苑9号商铺 |
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