我国是全球最大的苹果生产国和消费国,去年的产量超过4000万吨。为了保障果农的收入稳定,苹果期货在去年12月上市,在经过了一二月份的探底之后,苹果期货从最低的每吨6471元,上涨至最高的每吨12396元,价格接近翻番。 期货价格大涨的背后,一般都是现货基本面的支撑。那么,今年的苹果产量究竟怎么样?符合交割标准的优质果占比又是如何呢? 山东栖霞:采购价几近翻番 收购商到处找苹果 央视财经《交易时间》栏目视频 山东烟台的栖霞市位于北纬37度,山地居多,种植苹果的历史超过了100年,被誉为苹果之都。漫山遍野全都种植了苹果,非常壮观,也非常漂亮。但前几年,由于全国的苹果产量大增,价格大跌,很多果农都不赚钱,砍掉苹果树,导致这里的产量下滑。而今年,由于在五一期间雨水过多,产量继续下滑。 山东栖霞:苹果产量下滑 价格上涨农民有望增收 去年收购价不到3元的苹果,今年却涨到了4元多,那么到底是什么原因导致了这么大的价差?原本为了惠农而推出的苹果期货,又能否保障种植户的收入呢? 由于今年五一期间雨水较多,部分地区还受到冰雹的影响,所以山东各地苹果产量都有下滑。记者在栖霞市了解到,当地绝大多数苹果种植户,减产幅度在两到三成。 山东栖霞寺口镇苹果种植户 闫兆奎:今年产量比去年少百分之二三十,质量可以。将军果,今年是最好的一年。表光好,个头大小也不错,价钱也好。 山东栖霞寺口镇苹果种植户 闫兆奎:今年赚的翻倍了。挺高兴的,虽然减产了,但收入增加了。 山东栖霞:贸易商到处找苹果 冷库已订满 央视财经《交易时间》栏目视频 对于种植户们来说,今年苹果价格上涨,可能给他们带来不错的收益。那么对于苹果贸易商来说,今年的生意又是怎么样呢? 来自南京的曾庆国做苹果贸易已经二十多年了,他告诉记者,每年的这个时候,他都会来栖霞市收苹果。但由于今年苹果少,价格高,前两天还下雨,所以苹果不太好收,从打电话给代办到现在,他已经等了四天。 由于今年苹果价格上涨,不少苹果收购商对于屯苹果,都显得比较谨慎。 山东枣庄苹果贸易商 王先生:去年能吃三个的价格,今年只能吃一个了。主要是价位太高了。 刘建刚是当地一个冷库的负责人,他向记者表示,等到十月中旬晚期红富士采摘时,才是这里最热闹的时候,虽然今年苹果价格贵,贸易商比较谨慎,但是自己的冷库早已预定完。 全国苹果产量大幅下滑 期货价格居高不下 我国是全球最大的苹果生产国和消费国,2017年,总产量达4380万吨,占全球7600万吨的一半以上,全国来看,陕西1100多万吨位居第一,山东、甘肃位列第二和第三。今年,陕西、甘肃在清明期间出现大面积的冻害,山东局部地区遭遇冰雹,五一期间又雨水过多,导致全国范围内减产。 产量明显下滑,苹果供不应求,价格自然大幅上涨,而期货市场上的投资者,早已嗅到了减产的味道。三月份以来,多头就发苹果绝收的照片,而空头就发苹果不受影响的照片,但目前总体来看,大幅减产已经成为事实,期货价格也反映了这一点。 2月份以来,苹果主力合约从最低的每吨6471元,上涨至最高的12396元,目前在每吨11600元附近,价格一直处于高位,与现货市场基本一致。 有投资者算了笔账,假设苹果收购价为每斤4元,相应的每斤苹果还需要0.2元代办费、0.05元运输费、0.2元分拣费、0.1元周转打冷费、0.1元税收,总计约0.65元,成本变成4.65元。 如果这些苹果有70%合格,可以成为交割品,去掉不合格苹果的损耗,成本在5.55元左右,对应期货价格每吨11100元。 如果合格率按80%计算,对应期货价格为每吨10400元。 业内普遍认为,今年的苹果期货价格将持续高位,但涨得太高概率也不大,毕竟苹果不是刚需品,太贵了消费量就会下降。短期来看,十月中旬晚期红富士开摘后,如果供应量小,果农惜售,不排除有抢货的可能,现货就可能带动期货进一步拉升。 你那里的苹果涨价了吗? |
|