强森产品—魔芋精粉系列

强森产品—魔芋精粉系列

外观呈乳白色或淡黄色，中间有少量黑点及黄点，粒度大小在45-100目，有魔芋特有的气味。

 

其加工过程是首先将收获的新鲜魔芋去皮、清洗，然后切成条状或片状，再通过烘烤设备脱水干燥，将烘干的魔芋条或片采用专用的加工设备破碎、研磨、去掉淀粉、纤维等杂质，即可获得魔芋精粉。

魔芋精粉系列产品主要应用于魔芋豆腐、素食中。其中低端产品也可用于工业产品。