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买礼物送病人前，当然先要了解病人的住院原因、年龄及牙齿咀嚼情况。 骨折病人、手术失血者和生产妇女——适合吃柑橘、葡萄柚、草莓、奇异果、柿子、木瓜等维生素C含量高的水果。原因是维生素C能促进铁质吸收，而且是伤口愈合、修补组织不可或缺的营养素。 胃溃疡患者——吃木瓜帮助最大。 心脏病、高血压病人——需要适度补充钾离子，所以送他们香瓜、哈密瓜、木瓜、奇异果、草莓、柿子等钾离子高的水果最恰当，但相对而言，肾脏病患者要少吃。 糖尿病患、高三酸甘油脂者——必须控制糖分摄取，探望他们时，建议带一些糖分不高的柑橘类、水梨、草莓、葡萄柚、哈密瓜、香瓜和莲雾。 体力不佳、咀嚼能力差的病人——只适合吃质地软、不带籽或核的水果，在选购时也要考虑这一点。 高蛋白奶粉也是常出现在住院病人身旁的营养补充品，不过现代人的饮食多半不缺乏蛋白质，所以除了一些过瘦、癌症、严重烧灼伤或是食欲差而进食情况不良的病人可以适度补充外，营养师认为其他病人只要饮食均衡，实在没必要多喝这些补充品。 「有些疾病患者像肾脏病人、糖尿病人明明就要限制蛋白质摄取量，你还送他高蛋白奶粉，不就不适合？」过多蛋白质会增加肝肾负担，不当地摄取反而加重慢性疾病患者的病情。 手术后的病人常会收到一锅锅热心亲友炖煮的鸡汤、鱼汤。一般人以为长时间烹煮的汤汇集了所有营养精华，所以认为病人肉不必多吃但汤要多喝。 不过你可能不知道，这个观念是错误的。营养师指出，汤中虽然有部份蛋白质分解的游离胺基酸及脂肪、核酸，可是量很少，无法提供修复身体组织所需的热量及蛋白质。因此医生建议，「鱼肉或鸡肉要和汤一起食用，才能摄取足够营养。」 中国人讲究「补」，平日身体无大碍时不忘吃补，遑论是有病在身、气衰体虚的住院期间，各式各样补气、补血的中药材及补汤也被拿来当做探病礼品。 事实上，中药材是不能随便乱送，中药也不能乱吃的！ 有些病人根本不适合吃中药材，例如消化性疾病患者、慢性病患者及肿瘤科病人。「长肿瘤的病人不能吃人参。因为肿瘤细胞就像吸血鬼，需要大量血液来生长，偏不巧人参有血管增生作用，吃了等于是供给肿瘤养分，让它长得更快，」,所以，生病当头胡乱吃补药，往往是补到「病」，而不是补到「人」。 真心关怀是最好的礼物 住院原因几十种，加上个人身体状况不同，想送个适当的礼品确实不容易。除了水果、炖汤等食品外，其实你还有别的选择： 1、送个红包讨吉利，相对而言，钱也比较实用。 2、美丽的鲜花令人赏心悦目，不过最好先知道病人是不是对花粉过敏。 3、整天窝在病床上闷得发慌？送几本病人爱看的书、杂志或几片CD，帮他打发时间。 「现代人工作、生活这么忙，你愿意抽空探望他，这份心意也就够了！」真心的关怀让病人感觉温暖，心情愉悦就复原得快，也许你的关心才是最好的礼物。 |
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