全家老少都爱吃 | 简易版奶香玉米饼

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食材

中筋面粉50g	玉米面100g
纯牛奶200ml	鸡蛋1个
白糖30g

步骤

1. 准备材料。

2. 将中筋面粉和玉米面混合均匀；鸡蛋打散成蛋液。

3. 将牛奶、白糖和鸡蛋倒入面粉中，用筷子搅拌均匀。

4. 热锅刷上少许油，转小火，倒入两勺蛋液，表面基本凝固后，翻过来煎另一面，多翻几次，待两面煎至金黄即可。

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